富贵黄金卷  u0 @& o* D9 d. Z4 k( q
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菜谱名称  富贵黄金卷 3 d8 Y4 j+ E( x! k, V9 w  G2 {
所属菜系  粤菜 : A2 f: C0 I9 Y, v2 f1 E- O  m
所属类型  另类饮食
2 C6 ~( m9 A4 B% L: ]+ {基本特点  甘香、味浓，表皮酥脆，内有西芹的香味、蟹柳的鲜味。
4 ]* y3 H1 _) y1 j2 f基本材料  咸蛋黄、鸡旦汁、日本蟹柳、西芹、面包糠；
3 J  }! \: D5 t$ @2 r, F3 U作法：( c2 I3 B# D  }) l0 `
将蛋典开萡、蚧柳、西芹卷成卷，上鸡旦汁，面包糠用中火炸至金黄色；

图很漂亮，东西肯定也好吃！