冬季午后的美味小食——香葱黄金鱿鱼, s4 B, `1 S9 W$ v5 f1 f4 i
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2008-12-18 21:08# a! o( v7 G/ J, C9 R# R
材料：鲜鱿鱼，葱花，面粉，鸡蛋，黑胡椒粉，番茄酱0 ]  n1 O7 ^, y
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2008-12-18 21:08
& o. Q( r$ m4 p0 r( O$ F5 t# z做法：1、鱿鱼洗净，切成自己喜欢的形状。
3 l, v3 l* J; P. l. S$ d2、面粉、鸡蛋、黑胡椒粉，葱花一起搅拌均匀成糊状。
+ |+ I, n0 @8 H( p7 k& |5 ?3、将鱿鱼放入糊里裹均匀。) r3 ~3 g# m) @) ^. ?, y
4、入油锅炸至金黄色。% Y9 [$ W/ D0 x% ]
5、吃的时候蘸番茄酱，喜欢辣的朋友可以蘸李锦记辣椒酱等自己喜欢的各式辣椒酱。
' S# P8 I' U3 X- _特意提示：
, y( ^* M: t! y1 V. G0 G调糊时先给一勺面粉，用底部是球形的勺子很容易就调好了，放入鱿鱼裹的时候如果觉得裹的不够紧，因我没有厨房吸水纸，所有鱿鱼有点水份，可以再加面粉，很容易就调匀了，并且糊糊均匀的紧紧的裹在鱿鱼上。

海鲜美味鲜炸鱿魚,不过血脂高和胆固醇高的朋友还是少吃为好呀

鱿鱼美味，但好像不能多吃。美味当前，不能吃也得吃。

香葱黄金鱿鱼，说难听点不就是日本的天普罗么，不过鱿鱼是我的最爱。

做法挺简单的，就是油炸的火候不是很好掌握。