微波炉自制鲜辣烤鱼

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1楼大中小发表于 2006-8-21 08:11 只看该作者

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微波炉自制鲜辣烤鱼

版主留言

格格妈妈(2006-8-22 09:40 PM):重复贴，不过那一篇突然看不到图了，暂且留着你的。（象不象某种威胁？）

6 h4 P* s$ ?& s9 g3 K6 v: J' k5 P& C! h! w
: M, b6 r3 ?! B+ g& k
材料：鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱 - z% R. `! f4 I0 y' L8 y
做法：泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准）

# b- O3 n# M) J9 {, g& X
放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟 ! v) E* l! a. p @: R; O- S
取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了~~

PS：油越少越脆，越多越软，视自己口味调配吧~

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