妈妈家还有自留地,这几天一直住在妈妈家,蔬菜不用买了,自给自足,青菜、萝卜、豆苗、大蒜、锦花菜、香菜……
$ J- g% _" l1 B9 w2 I3 J# s( Z听妈妈说,今年地上种不出菜,撒了好几次种子,才出了那么一点点,浇么浇的累死人。
; b0 F0 W) f7 E* Y# ]; o最近几天,还老有人偷菜,很变态的是,把我家萝卜偷了一大片,把萝卜拔了,把叶子还插那。
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爸爸一火,把大大小小的萝卜都拔了,腌萝卜干吃。不过我还是比较喜欢吃凉拌萝卜丝,哎,只能吃一次了。
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6 @/ ?5 t9 F3 L. g6 b3 L, O胖头陀跟瘦头陀,刨成丝,撒些盐,稍微腌一下,过会把里面的盐水倒掉些,放点糖,鸡精,香油,拌拌,早饭搭搭粥吃。
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爸爸的大工程,洗干净,切块,放了一包盐,还放了些茴香,腌着,再用块大石头压一下,腌个一天一夜,再晒成萝卜干。
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: k$ B! y$ U( I% T# ]新鲜的豆苗和青菜