[热菜] 奥尔良风味PIZZA鸡DIY

% y# R9 g2 }. k$ N　材料：
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　　买来的鸡胸肉（带皮的）片成一指厚的片，划几刀好入味。
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　　400g鸡肉，配28g调料和28ml清水。 + V; U! K: p- w; M$ Q
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　　做法：
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　　1、扔进保鲜袋，进冰箱24小时。 . k# ^, T0 q+ Y
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　　2、拿出来先烤带皮的那一面，200度，10分钟。
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' E2 P2 ^0 }& z) a0 b* @　　3、烤的时候准备甜椒、黄瓜和奶酪。 8 l1 J! B* `; P% m/ _

  o  @' U) N6 R! d6 j& d9 H　　4、分别切成小丁，玉米那么大的。 0 W# k* `2 f' H3 f$ }# y6 L
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　　5、奶酪尽量切碎一点，发现有樱柿，也顺手切了两片。
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$ w2 G; B" _1 Z. d5 F4 x8 D7 ]' w$ B　　6、10分钟后拿出来，翻面，撒上蔬菜丁和奶酪，怕烤得太干了，又多淋了一小勺橄榄油。继续进烤箱，10分钟。垫上生菜，装盘，想吃趁热！