香草土豆煮牛肉材料/香草番茄牛肉汤/苏good牌豉油虾/ q( L: |+ e3 _" P. ?: s' g
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做香草料理一段时间了，使用不同的香草运用到不同的地方，对自己身体上的' B' v: N; Z  O, H
某些问题确有了很好的改善阿。2 n3 y1 Z2 x& y
家里的茴香可以摘心了，混合丁香罗勒做了个香草土豆牛肉，拌饭一流！
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# w5 m/ A. B0 X/ R: O香草土豆煮牛肉材料：% [; @9 T1 Y. y2 [

! @6 `' p% c* [" p: {3 D3 Z+ k! Z茴香叶 丁香罗勒 九层塔花簇各少许 土豆一个 姜 蒜 牛肉300G（已腌好） 盐 料酒
( X* \& p9 K, w5 L; G/ E$ n' k) f# }生抽 砂糖 油 麻油 葱
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1。蒜 姜 葱切碎 香草洗干净 土豆去皮切小块 牛肉下锅炒至七八成熟捞起备用( i. l9 t, r! E% }! Q9 f
2。蒜姜部分香草下锅炒香后倒入土豆块和少许料酒爆炒片刻后加水（浸过土豆面）  M; v4 c6 n# Y1 \6 k0 \
煮开后加少许生抽 后改中小火煮土豆至软身后加入牛肉 少许盐 少许砂糖  c  @( V9 C  l1 H3 C1 H
煮几分钟后倒入剩余香草和葱 少许麻油翻炒均匀即可) ^' T, Z- s, B; `% e9 }7 G& Z
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混合香草番茄牛肉汤材料：
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8 P  M' M( H5 `( ?番茄2个 牛肉半碗（已腌好） 蒜 姜 料酒 油 砂糖 鸡精 盐 香草（柠檬罗勒 紫罗勒
# m  M) c1 j6 T. Y地中海蒜香调料）
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1。番茄洗干净切碎 姜切碎 蒜切碎
4 z& ^2 v6 X' X$ V: Q+ Q8 F2。姜蒜和部分香草爆香油锅 下番茄和少许料酒爆炒片刻后加水煮开后改小火煮大概5-8
0 g; R  h- {. D5 o- c& B7 c( `分钟后倒入牛肉 加入适量的盐 鸡精和少许砂糖以及地中海蒜香香草调味! M, D! K+ N+ [
3。牛肉煮熟后加入剩下的香草再煮片刻即可
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柠檬罗勒和番茄真的好配阿，很美味！3 ~' X$ }4 H9 ?1 l* D

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- Y9 N+ l4 `3 H* k苏good牌豉油虾材料：( d" e) C/ h+ _8 L% d5 ~

. Q. u1 H- a* j( @9 a2 f: Z/ h九节虾6只 香草酱油（没有可用普通的生抽+老抽） 砂糖 料酒 油 葱 蒜& Y; G) Y( g3 [

4 J* `* x, V9 w) m* j1。九节虾洗干净剁掉头抽出虾肠 剪掉虾脚备用 葱切碎 蒜切碎
3 o" p, C, Y: C9 Z6 w& ^' F8 F' z, u2。蒜爆香油锅 下虾爆炒片刻后倒入半碗酱油以及少许砂糖爆炒均匀至汁收干
! g, h- I) v/ Y; \% `5 ]- b5 O虾身弯曲
1 W4 ?4 _* ~( U4 w& I: I+ Z$ V- g3。撒葱花 沿着锅边倒入少许料酒爆炒均匀即可
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好东西啊.我喜欢牛肉土豆一起炒,香死个人啊.