一个简单的创新蛋汤：  ]( v& W" V7 s8 g$ o
      主料：鸡蛋、西红柿、黑木耳、扁笋、毛豆米" h; W3 D. k* F9 {& b1 s
      做法：1.鸡蛋二个打匀，西红柿切块、黑木耳泡好后洗净、扁笋、毛豆米洗净待用
7 T. q- e1 _5 J- Y% Z               2.先将西红柿在油锅内翻炒，然后加毛豆米再炒，加水至自己所需的量，加适量的盐，煮一会，加入扁笋
) V5 Q4 {2 C( Q( Z4 t再煮一会（扁笋加早了会失去笋的清香），最后倒入鸡蛋液，烧开后一会就可以调味起锅了，装入一个大汤碗，红、黄、绿、黄绿、黑五种颜色交相辉映，汤清味鲜，呵呵！. Z) |$ K+ M3 U0 e

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/ W2 ?8 t3 F6 c% M/ n3 f) m) W蛋汤原料 : P% J) ]* C. |9 k3 O4 c

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; }/ i" q1 M- H+ F7 A# L& u1 _西红柿煸过后加入毛豆米、黑木耳、水* D; b9 U. H% g2 Y, D

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加入扁笋再煮 . L7 O& A8 e  b% F$ s7 R6 l2 X

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, {$ x( k; ^1 T; i3 S均匀倒入鸡蛋液煮开片刻
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# p- x9 K; ^* P装碗了－偶的五彩蛋汤

很一般嘛？不知道味道如何？请楼主介绍一下！

一道美味鲜汤，好看，一定很好吃，回去试试了，谢谢楼主。