五彩鸡肉串[图文]( W4 J9 Y; ]& t
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材料：鸡胸脯肉，茄子，香菇（不是泡发的那种），洋葱，青椒，黄瓜。' V! Q$ k1 A" U

4 V% U+ _; P% n; k; p6 t% T步骤：1 以上材料全部切丁。
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0 C8 E, @; o4 {7 w5 b          2 鸡肉淹二十分钟左右。（放盐，料酒，黑胡椒粉，孜然粒，老抽，也可以出锅时加点蜂蜜，辣椒粉视口味决定。）4 K5 Z  L* W  |+ d8 R, K" G

& K+ c& Z+ N+ D2 K' e9 P          3 蔬菜类洒些盐也淹一下，比较入味。
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# N2 ~$ h) ?- H最后，取平底锅一只，倒入适量食用油中火煎熟即可。鸡肉很好熟，所以不用太长时间，请大家灵活操作。
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看起来很好吃的样子
) D3 P( @* u9 l& V; _  j( @2 E美中不足的是淀粉好像多了点

好吃又好看的小吃嚟.看在眼里想在心里了.兄弟好样的.赞啦!