今天中午我在家做了一道鸡翅。以下是我拍的照片和功序。! }0 E( `) x, A, Y+ u
材料:鸡翅15个、调料（老抽1小勺（生抽也可以）、盐1小勺（口味清单可以放1/2小勺）、黑胡椒粉1小勺），以上材料搅拌好腌制15-20分钟。 & w6 e% z! A3 |2 {2 X9 ?# v8 E: Z
    茶叶50克、糖50克、大米50克。挑个不值钱的搪瓷盆，一会儿就知道为什么了！! w* y4 r/ M) i6 A/ Q. Q3 s/ V6 d
     把饭盆铺上锡箔纸，放上茶叶和调料。再放上一层锡箔纸。放上腌制好的鸡翅。用小火开始烹制，已经25分钟的样子 锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。看看好了出锅吧！
  u, V. |2 L2 ?; M7 ^附件 1.jpg (125.31 KB) 2008-11-12 13:43
; u' \9 n9 t+ q) N5 h' B
' D, x  U3 X) k& H( E' m 2.jpg (141.43 KB) 2008-11-12 13:43 $ L/ E' p, N: l. K* p. l

7 P4 ]/ ~" r7 F8 ]! ] 3.jpg (171.49 KB) 2008-11-12 13:43 # }3 r9 q6 Y' S$ _- L
7 ^/ p  w% ]4 v# e$ y3 c
4.jpg (144.68 KB) 2008-11-12 13:43 ' B; p0 c* Y4 ], \: U5 U

. E! Q  l' p5 O) u 5.jpg (156.39 KB) 2008-11-12 13:43
$ r. F/ Y  D' I & r" H$ m' M7 I% V+ f
6.jpg (86.76 KB) 2008-11-12 13:43 % [' y0 M0 `/ m( F3 K1 n

9 {  s) g. E+ m2 T 7.jpg (136.26 KB) 2008-11-12 13:43 % x& ^5 U' h; B. y8 |) d  W

2 |9 ]$ \. h7 J( v* w" G; W 8.jpg (155.31 KB) 2008-11-12 13:43
5 X# s* \8 u7 j4 F) r. d0 m

很特别呀,楼主怎么不描述一下口味呀?希望能多看到一点这样原创的贴子.

很特别 虽说也是用了茶叶 但是 味道肯定和茶蛋等用茶叶煮过的不一样 我决定明天试一下！

楼主好厉害哦 光是图片就让人垂涎欲滴了 我决定哪天也试试看 很好吃的样子 谢谢楼主啦

好东西搂主以后要多出一些,我就喜欢做菜肴一定跟你好好学习

好像做起来很简单啊，不知道是什么口味的，不过看颜色应该很好吃，一定要做一次尝尝！！！

鸡翅和茶叶一起做，头一次见到，要试吃一下。

茶叶跟大米单独放一层?这个茶叶是完全干的么?那它 的味道能完全进去么?不过倒也可以自己先试试看

过程看着很简单阿，不过做完以后的盆子应该很难刷干净吧 呵呵

太神奇了鸡翅还可以这样做，不过锡泊纸不知那里能买到，看起来非常好做，做好后成品也好看，肯定好吃，楼主还真行，很有创意，我喜欢。