喜欢用鲜百合做小炒，因为它不仅清甜可口，而且对身体也很有好处。前几天做甜品还用
: W, E4 J/ h  Q0 I. e9 g" n剩了一朵，今天就做个清淡点的好味小炒——鲜百合玉子虾球。
0 v2 D$ C! I2 ~, `【摄影器材】Sony 索尼 DSC-S75" l) g  }7 T- w6 g/ m; q0 L8 D: ?; Z

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第 1 幅 材料：鲜百合1朵（掰开）、荷兰豆（或蜜豆）2两、虾仁80克、玉子豆腐1条（切块） 4 x! m( Y# G( X1 A# ~
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% F- l9 A4 A  }0 }第 2 幅 玉子豆腐先两面扑上少许生粉（可吸掉表面水份，煎时不易烂），用平底锅小火煎至两面金黄，备用
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第 3 幅 虾仁先炒熟（或灼熟），放适量盐调味
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2 Y  ]6 J9 ~9 i" J5 c) I$ {第 4 幅 爆香蒜蓉下荷兰豆炒软 # m1 h# t  v* B4 O7 U

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3 Z0 H# C8 ~: p$ m第 5 幅 其它材料一同放入拌匀，下芡汁勾芡即可【芡汁：蚝油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水适量】
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+ A% S1 x: [% M第 6 幅 鲜百合玉子虾球 " ?& ?) c; I8 }7 C8 ~

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第 7 幅
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第 8 幅
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+ X( Y4 m# d5 b" A第 9 幅

嘿嘿～周末同学聚会我就做它了。