[炖汤] 味增海帶芽湯

味增海帶芽湯2 a. A, @" u- e% M5 G6 Y' I
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菜名: 味增海帶芽湯
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菜式分類: 湯, c2 i4 z  R' Q7 ^8 E4 {  y

, Y" x  V3 n( {- X+ e* `製法分類: 煮" }; u5 B& A8 ]7 j9 v! ]% G8 s

! S" D' @  B( v8 h中/外: 外國菜. Q/ P5 M8 S& i3 N

! u8 i; B  Y7 q3 v3 x省份/國家:日本) S7 }9 U7 }  T* u) w

3 J/ [0 z, ~( c6 N材料: 味噌  3兩        薑絲  適量! B  A" x6 G0 W" w
海帶芽 3兩     芹菜末  適量' [; ?1 P: b% p8 ]% k
糖  少許          味精  少許, r  q" R! c& C) X( K" t! l- z
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醃料/調味:
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* V9 I3 [- Y& j% d0 \( u獻汁:6 a3 v  Z. n7 G0 @1 N
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製法: 1.海帶芽洗淨泡水，切段" S. @# M. n  R3 f) W" A
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2.水和薑絲煮開，放入海帶芽煮熟
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3.味噌加少許水調勻倒入(2)，加入糖、味精拌勻，撒入芹菜末( m1 {; h% W. A0 l
    即可