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材料:菱角、奇异果、胡萝卜末、盐、糖、水淀粉
* y, O! R! r5 i4 [2 t" @- `" R做法:1 菱角剥去外皮,将果肉浸在凉水里
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2 奇异果去皮切成小块,取一半压成泥
" `- B% s7 ~* j/ r 3 锅热少许油,倒入奇异果泥、胡萝卜末,少许水,加少许盐、糖不停搅拌,然后用水淀粉勾芡成糊状
+ W/ G; |* h! }0 L; D0 k. r 4 倒入菱角和奇异果,裹上汁即可
) ^# u D0 E6 G5 |, v: B v! c*****口味是酸甜的,很清脆~~
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