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[热菜] 猪油渣炒青菜

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2008-10-10 07:56  只看该作者
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猪油渣炒青菜

) G* G2 D( @8 `+ W& w6 Q# F, @
1 W" E! C: T& q% u9 I
  用熬制猪油剩的猪油渣炒青菜，那个香啊。。。。。+ g. {% l* t. Q# q3 b# s9 b5 ]; Y
8 n% U6 @3 Z# @* P, [. k% V, L
材料：青菜、猪油渣、盐、鸡精5 v/ U: K- m+ J( H$ r0 J

$ z* s+ t0 r% p' g4 Z9 X4 X做法：1 青菜洗净切段( Z" |& R6 m* O) x

( h# A. \. K# B0 p' k( W4 M      2 热油锅，倒少许油，煸炒青菜并倒入猪油渣，加盐、鸡精调味即可
1 l) D, V4 Y. z5 c- q  W. E" b" ?9 |2 G) ^3 I# D. J# @+ s) C% m

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 3
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cool_dog

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2楼 大 中 小 发表于 2008-10-10 10:37  只看该作者
这个菜我最喜欢了，看着就已经够诱人了，谢谢楼主

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ggitiq

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3楼 大 中 小 发表于 2008-10-10 11:07  只看该作者
猪油渣好香，小时候经常吃猪油渣，现在没吃过了，真是怀念。

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iamhanfeng

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4楼 大 中 小 发表于 2008-10-10 14:04  只看该作者
猪油渣很香的，炒青菜不错，和芋艿一起做羹，味道更鲜美

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dandan763

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我还是喜欢用青椒炒油渣,这是我爱吃的一道菜,用青菜炒也是行的,味道差点.

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zhangyu428

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6楼 大 中 小 发表于 2008-10-10 20:35  只看该作者
小时候最喜欢吃妈妈熬猪油剩下来的油渣了，讨厌的胖肉经过一炸，不但有香喷喷的猪油，而且有脆脆的油渣

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小咬 该用户已被删除
7楼 大 中 小 发表于 2008-10-10 23:07  只看该作者
猪油渣！多令人怀念的名字！好多年都没吃过了，这道菜我想吃，不行，口水出来了！

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mikixu 该用户已被删除
8楼 大 中 小 发表于 2008-10-10 23:30  只看该作者
那个时代已经过去了
, q& C2 l1 _6 G7 V8 W: j' D+ O看着图片，流着口水~
/ u, _( G7 B4 B3 P哈哈
1 k' R& W7 o( E现在难买到比较放心的猪油渣了

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xieyuan

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9楼 大 中 小 发表于 2008-10-11 01:43  只看该作者
这样炒菜会不会很热气啊！吃了我可能要长很多的豆哦！！

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