0 ]1 ^. B' C6 a& b2 H" i材料：
0 c) X3 y/ ]  P* ]鱿鱼2只、蛋2个、面包粉1杯、香菜末2大匙、面粉1/2杯。) [- t4 U1 G& e4 a
调味料：
+ ?5 g$ T, f8 o酱油1大匙、盐1/2小匙、糖3大匙、白醋2大匙、麻油少许、太白粉1大匙、水1杯、酒少量。4 f- p$ ]' T! i/ }
作法：
9 ?+ l3 k+ C  [9 s2 E1 |+ E* l1.鱿鱼去须脚、外膜，取出肠泥、洗净后，切成1厘米宽的环状。
5 w6 U! Z% D4 c1 A! }2.将鱿鱼圈腌入调味料10分钟。0 P- M* v  f. u2 b5 n
3.蛋打散，加入香菜末拌匀。
5 C$ ]4 X, I4 l% N1 c4.鱿鱼圈沾上面粉、蛋汁、面包粉。" a% B7 l9 n4 ~
5.油烧至八分热，投入鱿鱼圈炸30秒，呈金黄色捞出(色美、肉质鲜嫩)。

怎么没有过程图啊。希望下次能看到。这样就更明白了。

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主

香脆的煎炸鱿鱼圈是我
' x. f0 X0 s: f7 y的美食之一.謝謝你的分享.

本人一直喜欢喝鱿鱼汤，觉得很鲜美。" g; j$ ~& G$ D6 j% H  [, ~
看了楼主所发的如此诱人的图片，等到那天心情不错的时候一定要亲手尝试一下。

鱿鱼圈做法真是简单哦，我喜欢。做下看看能达到楼主的水平不。