步骤一：胡萝卜切块( W' u/ z) \& A( V4 |
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步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右); `2 h6 G9 C' V
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步骤三：肉切丁' A& \4 C' L; ^$ ~; A1 ^) Z) F
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步骤四：洋葱切丝# N, w( P2 `* ]$ J: C* s
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* W3 k7 v: m' M/ o7 I2 y步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可
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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
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步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用# c7 y% F+ G8 G- X
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( H# \5 d; z# o$ s步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时
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步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)3 s7 ?! V5 K5 p: U1 P% v# `
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步骤十：继续煮，直到粘稠为止
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' @4 K7 L6 a- a步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉
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+ M  Z  A4 |7 g3 T  {6 V3 Z步骤十二：下油锅炸至金黄
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* Z* O, O, m+ m9 T" J( E步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成
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不错，介绍简单实用，菜品五颜六色，诱人之极。

图文并茂!不错！可惜我太胖了有肌肪肝！没福气享用！

上一次自己做咖喱饭的时候水放少了，结果做糊了，这次在试一回~~

咖喱啊，我很喜欢的~~