制作工艺:拌 口味：清香味* s0 Z/ C+ \4 L. m" t
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　　主料：豆腐(北)400克  配料：青蒜100克  调料：花生油25克 盐3克 味精2克 香油10克
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- ^& V1 G/ p% B4 o　　1. 青蒜（蒜苗）摘洗干净，控去水分，切成末；- c. Q2 L5 a" q) ~

7 }9 o" f6 K  T7 E# _* R　　2. 豆腐放入沸水中烫透捞出，晾凉后切成2厘米见方的小块；. K5 @9 @0 D* A; p: t/ I

7 c; U1 T' c' j　　3. 豆腐块放入盆内，上面均匀地撒满青蒜末，随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入盘中，淋入香油即成

大哥能不能上图呀。这样谁看的明白是怎么做的。晕

看明白了，这个是很家常的很爽口的菜！绝对家常