有人说:“生活是甜美的,因为风雨过后会见彩虹。”
8 ^9 K) a2 @/ w- w( H1 M/ R. C' s有人说:“生活是苦涩的,因为在那漫长的旅途上有太多的坎坷。”
" s& V H d# V0 ^$ g9 s还有人说:“生活是五味俱全的,酸、甜、苦、辣、咸。”
" B" E( z$ Q4 c9 M& F泰戈尔说:“幸福的人大多都一样,但不幸的人各有各的不同。”生活中有太多的不幸,关键是怎么面对,只要你用心品味,笑对生活,那么生活也会笑对你的。
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其实生活也是需要去经营的,结了婚的男人和女人是用浪漫换来了平淡,用激情换来了亲情.因为我们不仅仅是夫妻,也是和孩子有着血缘关系的亲人了!
9 V# b B( \6 u. S7 Z在平淡的生活中制造一些浪漫吧,犹如这糖醋里脊,让我们都来细细品味这生活中的酸酸甜甜!
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* }* y& @1 K( z0 M做法: 4 S9 x- ]# b5 F5 D& O
材料:猪里脊肉300克,蛋清1个,面粉少许。
: r `& x2 k0 |8 B调味料:白醋、蒜米、料酒、水淀粉、白糖、老抽、蕃茄酱各适量。
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做法:
7 A. k" k- t0 b7 G1 x1.里脊肉洗净切小块,放入碗中用料酒,少许盐腌十几分钟,然后用水淀粉、鸡蛋清、面粉拌匀,挂糊待用。
$ F! Q( H) h; k$ a2.白糖、醋、淀粉、水各20克,老抽少许,调成糖醋汁(为了让色泽鲜亮红润一些,可以加两大勺蕃茄酱)。
6 \8 A. J4 K. S& p9 c! C3.炒锅烧热放油,七成热时下入挂糊的里脊肉,炸至两面金黄色后捞出沥干油。
3 \9 r4 k6 ^6 N; L# z: P! s4.锅内留底油,下入蒜米煸炒,炒出香味后,将肉块下锅,然后倒入调好的糖醋汁,迅速搅拌,待芡汁均匀地包裹在肉块上时,出锅即可。
此菜特点:色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。
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