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    这个季节又是水蜜桃的季节啦，红红的、甜甜的，多汁又爽滑的桃子啊，营养又好吃。无论怎么吃，都是这个季节里最好的选择。想想，真是为家乡自豪，总是觉得山东的水好，水果自然也好。苹果啊，梨子啊，桃啊，都非常的美味～去过其他省市，各色水果口感总是觉得比不上家乡的。不知道是不是一种恋乡情结呢？！
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9 L: w! `7 ^/ W( q8 |3 U    说这个水蜜桃吧。怎么吃都好。
4 I! B' l4 ^! n6 L1 n- s    首先洗桃有诀窍：就是先泡在盆里撒一点盐，一会它的毛就会褪去，然后再刷就会很干净了。
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$ P' B& L( F% T    直接拿来吃？嗯，原汁原味，不错！
% m: x7 u; Z+ ~& h. t    榨汁？水蜜桃的“水”是如此多汁甘甜，一杯冰桃汁蕴含了丰富的营养和口感，烈日之下，沁人心脾！
/ X. q" {$ B5 C    做甜点？水蜜桃的“蜜”，又是多么适合做夏日午后的甜点啊。蜜桃蛋挞，蜜桃派，不用加太多的糖，就会让你的舌尖品位到绝艳的美味～/ i5 v; c8 A! |& \0 Z& U

' E% D- S- D% c2 m& h    今天，一起来分享一道：夏日水蜜桃酸奶派吧。
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夏日水蜜桃酸奶派（方子来源于《专业烘培》）# f9 R- e  A3 ^1 H, k) C7 i+ E
原方子是9寸的量，我做的是8寸的，为计算简便，就简单把原方×4/5。
8 P6 V6 ~2 J. T$ Q派皮我是直接用的飞饼皮。
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% E/ _$ |2 m  {& a馅料配料：
4 d6 x$ p' N' c* k$ {0 q( g! Y- \! l. A酸奶：200G，
0 }& z' \4 O% R: D( M细砂糖：100G
& e0 j2 r0 D* t7 v玉米淀粉：12G" e* X- I2 k' r" `
鸡蛋，打散：2个
" g" V$ _# d" U  e香草精：1/2茶匙% U( u9 z* a3 Y( ^
鲜桃片：500G, S" o% e) W5 q* i0 f* Q
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制作：8 Z( ?. O) ~! r8 }- \- O" V
1、将酸奶、糖和玉米淀粉搅拌至光滑均匀* e( _  \+ F7 t  Y) ~! R4 g
2、加入鸡蛋、香草精，搅拌均匀。6 d+ q4 D) i0 j' O5 y
3、将酸乳混合物倒入铺有派皮的派盘中，将水蜜桃片摆入。
; m# T6 s& ~. L; R5 `- u8 W4、派顶部洒糖粉。（原方是撒糖粉奶油细末，省去）( ^# X  u3 }( i% X, r; h1 a0 d" z
5、220度30分钟，至馅料定型。
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哇，香味扑鼻，诱人到底。再配上一杯冰桃汁......到底，到底多好吃呢？试试看吧，一定不会让你失望，但是，但是，前提是要用山东产的水蜜桃噢～
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这个看起来不错,觉得味口大增,要是能来尝尝就好了!一会试着做下!谢谢!