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原料：
8 m; P) E  Y3 l- }  鸡蛋、黄瓜、胡萝卜。（可以再加肉松）2 S% }4 p( Q- D3 k
调味料：6 V! {  {, L6 f% P( Q* l
  色拉酱、盐（少许）、湿淀粉、油。
4 d. P3 F. l( z5 R  @+ x做法：7 i; n- e: R/ P) m
  1.黄瓜洗净、去籽、切条。胡萝卜洗净、去皮、也切条。
3 Z3 x: t5 g, m# _4 \- {  2.鸡蛋打散成蛋液，加盐、湿淀粉，搅匀。
: a9 D7 u$ [9 r  3.炒锅烧热，加油滑锅，倒去油（锅中不能有油，不然做的蛋皮会起泡），开小火，倒入蛋液做成蛋皮。将蛋皮放入盘中，在蛋皮的上面加一根黄瓜条、胡萝卜条、挤上和黄瓜同等长度的色拉酱，将蛋皮从有黄瓜等原料的一头卷起成筒状。最后切斜刀块，装盘。8 |7 A& ?2 _: t9 @- d! j
PS：这个菜可以先做好，放入冰箱。等吃的时候再将之切块装盘。4 M& Z" s, i0 {1 O7 M
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( |9 Q: @7 M7 O) P5 {5 z8 @5 t- Y[ 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:48 PM 编辑 ]

去你的主页看过了，那么多菜都是你做过的？$ V( O& a0 K, E+ R7 [. {6 E$ B7 N
请问………………你现在是什么形状？橄榄球？篮球？梨子？

这道菜我感觉可以做为早餐或者夜宵，加杯豆浆或者 牛奶一定更美味！收了！

引用:

原帖由 格格妈妈 于 2006-7-19 11:36 PM 发表6 m+ ^" _  f6 v" e8 S! W& Q3 ]6 c! R
去你的主页看过了，那么多菜都是你做过的？
3 p+ I4 }( n7 t- h请问………………你现在是什么形状？橄榄球？篮球？梨子？

' O, [* l4 i6 H- x, A
是的。我主页的所有菜都是我自己做的~~~~~：）' o4 @8 c9 j1 o' l
8 K" a' L* y$ [& L, t/ b; `0 W' {
“形状”？不明白？