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- m# ]4 C$ [: Y9 h( Z   中午海兰朵家吃的是传统菜式
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4 ^0 ~, q; c; \! v6 i' ^    煮玉米配茄子拌土豆
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    就是把玉米，茄子，切好的土豆分层放好上锅蒸
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    另一边用切碎的辣椒，虾米和鸡蛋蒸成糕; L7 [6 u" {$ a- r. P

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8 q& p& o* B0 k" r    吃的时候，茄子，土豆产，辣椒鸡蛋糕外加大酱拌在一起，当然还要加青葱. G0 ~: F- ~& |  Y" |# h3 F& D
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    晚上一个人吃，还是中午的玉米茄子，鸡蛋糕米有了，只好自己拌了下茄子
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    蒜，番茄，茄子，这三是绝配% H& B7 T0 I+ S0 K4 b! K2 k
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    做法很简单，蒜泥加香油，酱油，盐拌好后和撕成条的茄子拌一起就行6 W: J: Y5 f; g! L' t8 W
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    吃时候偶喜欢把番茄用勺子捣碎，让汁侵入茄子里，8错
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# j* j9 f, h  ^! a- \' G9 S  h    餐厅里一般是茄条，酱汁不加酱油，浇在茄条上，摆盘漂亮清淡
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    偶做的难看了点嘿嘿

很有创意，有营养，摆盘也不错，当晚餐是很好的选择。

这个菜做起来很容易的，而且这样的处理，茄子就更加的香了