咸蛋蒸豆腐
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  f$ [* [) z+ R6 V. ]" c　　豆腐切片，摆盘。
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　　剁好胡萝卜米、青椒米、碎肉，拌好盐、味精，洒在豆腐上。
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　　咸蛋2个，打在豆腐面上。大火蒸10分钟左右。- V& b& f% g# o. G3 U, H

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告诉你一个秘密：
! V$ f0 R$ U% p+ h* Y) b7 C; r在蒸咸鹅的时候，在上面打一个鸡蛋
) g! {% r! V2 Y1 }4 ^: Y: U9 f等蒸熟后，激荡特别的好吃
5 ?- z& F, V/ l: p  {( P不行试试