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[主食] 腊肠卷

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腊肠卷

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2 S/ F8 v$ H$ g% T( G( X* O

% ~0 C1 l/ h( Z) b1、用的自发粉,按着说明来发好面  ^( v/ R7 G, _- a2 I2 U3 y
2、切成小剂子
+ c! o* N, \( b4 J5 ?, L3、腊肠切段,剂子搓成条,大约是腊肠段的三倍/ @2 M/ ?: G' o0 q- Z
4、成型,继续醒发20分钟。
2 {) J2 w2 d( {' I/ e7 f4 U) m5 R1 H& l  d& A3 L% ]
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) I1 ^7 E( E* P5、入开水锅,大火蒸15分钟,关火,锅里再焖几分钟出锅6 A9 E$ I* z2 [$ ?

; ?$ a% L3 p9 @1 T$ M; B/ z[ 本帖最后由 demottt 于 2008-8-8 17:26 编辑 ]

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这道腊肠卷看上去简单好吃! 谢谢分享!
- `% Y+ F8 W: L但是, 我想问楼主'按着说明来发好面'的意思是不是按着自发粉包装的说明呢 ?? 谢谢解答!

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是呀,答对了,楼长就是你了,哈哈,开个玩笑,祝奥运夜愉快!

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