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* {5 Z$ Z+ W2 U[ 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:50 PM 编辑 ]

贡菜在哪里？贡菜在哪里？茭白就是贡菜吗？要是有每一步的图片就好了。

是呀。一张图片，总觉得说明的不够清楚。

老兄，不会凭一瓶辣椒酱就说自己是原创吧

引用:

原帖由 tianca9i 于 2006-7-7 07:55 AM 发表
! ~' `- `! Y, n! {老兄，不会凭一瓶辣椒酱就说自己是原创吧

$ M0 @1 T$ s+ ]& i) T呵呵~~斑斑说的是。我在贴的时候忘了将“原创”字样去掉。等发现时，已经没办法改了.......:(:(:(
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不过斑斑可以看我资料中我的“主页”就会明白的~~~1 Q9 R3 v8 }+ T

. A! V; q0 ^3 B$ ~7 y[ 本帖最后由 shagua 于 2006-7-7 03:36 PM 编辑 ]

引用:

原帖由 格格妈妈 于 2006-7-6 11:34 PM 发表
% S. i, e4 {6 V" M* {1 H4 ~- a% h贡菜在哪里？贡菜在哪里？茭白就是贡菜吗？要是有每一步的图片就好了。

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1 D: O  j/ e: Y: O. t贡菜又称苔干、响菜。属我国名、特、优、稀蔬菜，色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，又名“山蛰菜”。是历代国宴精品。尤其，清朝乾隆年间皇帝酷爱，被定为：“专贡品”，因其清脆爽口，嘴嚼有声，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”。

可是菜名叫做“贡菜肉丝”，为什么又变成茭白肉丝了。文题不对？
* h- Z# ^0 M2 [: r; u贡菜俺没吃过，听楼主说的倒有趣。应该不会象嚼着满嘴的口水吧唧吧唧的那种动静吧？

引用:

原帖由 格格妈妈 于 2006-7-7 10:26 PM 发表
7 b8 r0 X# I5 X: N/ `" C% Z可是菜名叫做“贡菜肉丝”，为什么又变成茭白肉丝了。文题不对？
* D& `+ A( n( i$ K' N. Y- R* j  c贡菜俺没吃过，听楼主说的倒有趣。应该不会象嚼着满嘴的口水吧唧吧唧的那种动静吧？

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呵呵......茭白只是我这个菜的一种辅料~~~~~~：）' W  T  G1 t: A1 o

& }, b" Q- O1 D% A' W+ Z6 i& G有一点那样的动静~呵呵~其实和吃海蛰头一样脆~：）