牛奶浸白菜
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原料：牛奶250克，白菜心300克7 v6 R' [0 \  u: `5 E
辅料：奶油20克，盐适量，味精少许
) B5 b. W/ V5 x做法：
9 m" @4 m7 u) ^+ ?1 X1.将白菜心洗净，放入沸水中，淋入少许食用油，将白菜心烫熟，捞出沥干。
% E$ f2 I4 v$ \) Z7 X5 g- n2.锅置火上，放油烧热，倒入牛奶，加入盐、味精，中火烧至似开非开后放进熟白菜心，略浸后加入奶油，待奶油化开即可盛出食用。
* n+ `0 z+ U4 ~0 ITips：做这道菜最好选择纯鲜牛奶，或者用豆奶也可以，但不能用草莓奶、巧克力奶等有调味的奶，以免影响成菜的口味。. T" {6 J1 O6 Q

. j3 s1 W3 u4 y! b' {. T[ 本帖最后由 feixiangl 于 2006-7-6 12:55 PM 编辑 ]

简单的让人不敢相信。要试试。

看上去，感觉还是挺不错的。
, H2 d% Q$ W" v9 j当增长知识吧。试就不试了

不知道营养价值怎样
, J5 |7 f3 p; e, ~9 M2 w3 K看起来挺不错的@@