青椒维生素C含量很高，爱美的MM们可以多吃吃。, f! L7 V. {6 }0 M( s
双椒焗饭
+ V  R0 P$ [# ~5 C  O% B) |材料：青红椒各一个，鸡蛋，煮好的米饭，少量火腿丁、洋葱丁、香菇丁、黄瓜丁或者喜欢的胡萝卜丁等
* K2 Q2 l1 o3 Z( f" N' N做法：
, U9 @; P  c' m$ ]/ Z1.将各种菜丁、蛋液（留下少许待用）与米饭搅拌均匀，期间加入少量的盐、鸡精调味。- r1 x& w; a6 K
2.椒内拍上干粉，将1中材料如青椒内，表面再拍上少许干粉，入锅煎香，表面刷上蛋液，入烤箱180烤10分钟左右。
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# E; G& E; U2 m3 `* ^/ K[ 本帖最后由 shose 于 2008-7-12 01:10 编辑 ]

看起来很是简单啊，不费时间和什么珍贵材料，值得一试！