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3 K3 }8 m( v" l9 Y; {& g! ^" R7 D 原料:油麦菜 五花肉 $ Y9 \6 F* F# a( i, Y3 n6 ]
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调料:辣椒 蒜 豆豉 盐 味精 耗油 香油% H" [# Q5 a; z: U4 j
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: d; R1 Z8 |9 b0 C3 G 将油麦菜摘净切段,五花肉切片,蒜切成蒜茸。 油锅加热,放入五花肉煸炒出香味 |
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相继放入干辣椒,蒜,豆豉,进行翻炒8 @' g: F1 O" z- {! G g8 l
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将沥干的油麦菜放入锅中翻炒
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依次加入盐,味精,耗油,出锅前点上香油,就大功告成了。
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