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[其它] 冬瓜蛤蜊汤

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冬瓜蛤蜊汤

主  料: 冬瓜 蛤蜊
1 b: O* i1 w  U. L# `. P6 Z辅  料: 葱 香菜
# W6 C* r3 A6 w, q& I先来材料全家图) ?7 Z7 A. W& P2 Y) w7 q
冬瓜 300g;蛤蜊肉(包好,吐净)100g;油,盐,酱油,香菜少许  D6 ?4 Y) q8 H" x) ^0 i0 V

* c. P3 t% C6 x2 i: d/ T* B2 c* j  ]: w1,热油,炒入蛤蜊肉,大火翻炒1分钟。
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2,加入切成片的冬瓜翻炒,熬炖。& _* \% i: w3 E5 M$ i; b
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: h( j6 p8 K; z# [! ?* |4 W3,添水加盖,炖煮5分钟后,加少许香菜出锅!
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