- O6 k4 D' j; W" q
$ S/ |% b( f: k2 H' i" ~    平菇牛肉豆腐) q- W# Z6 q( G4 ^# M7 C) W
# o2 ~4 a% ]- I$ W; K0 I, G

' d5 O4 e) l9 b8 v- Q& s5 Q% W& T+ ]$ |% P) M& |  Y4 X) v
) r& e* u3 I  J. x% ]8 @% L; m: S
    主料：平菇
5 O7 {: K$ k" Q6 `8 O* O. o% E4 y  \3 m$ @, R% R# u
0 F$ g, h# @5 v* j& P

+ I/ u6 j! s4 a9 b
+ T) d& @3 y9 s3 q: y/ `
- Q9 Z/ f/ x. a6 f" T    辅料：肥牛、豆腐、香葱、洋葱$ f: P6 V1 b: A* y: y
+ x6 p" E; h" r. g
. X/ P( K7 v$ c; F

  Y# B4 e: F" ]
5 S$ R8 u& r, R4 g' j% l  x5 q% L( C9 C3 ?! ]# |
    调料：盐、白糖、胡椒粉、生抽、白酒6 Z8 |! e4 B) A/ [: @( N
( R1 H5 W+ S* @$ W5 {

' G) C# @/ Y3 g: H6 O) t! X& h  i% C
9 C9 Y- t$ e& G3 r* U+ y9 d+ a' j# w
' Z4 `  D- V/ V
    烹制方法：
2 a- @3 f; n5 N/ T0 b  X+ V
( i" ~% {3 J  O6 r" k/ |- {/ V" D" X) P' d

' t+ t) ~. s% k( F9 f7 D* W! j/ r9 a% I8 z

+ {- ~; n- r0 }; u- d. ^# g    1、将平菇撕成条，在淡盐水中浸泡15分钟备用，豆腐放入热淡盐水中浸泡15分钟；
, |- f3 K0 D% k; i$ U' J7 B
6 ~. ~, w! ]/ I6 i) ?6 C" n; W+ Z) q) v
7 J' X/ \1 g# g/ ~$ U
" d3 K/ A1 Z$ ^; u  P7 n' m
2 ~% U# ?$ {5 R1 A* Z2 P, T
    2、电压力锅中加少许油，将洋葱丝放入煸香后倒入适量热水，放入平菇、豆腐、生抽、盐、白糖、胡椒粉，加盖炖2分钟，开盖后放入肥牛滑熟，滴少许白酒，出锅后撒入香葱末即可。$ ~; E6 a9 B. W( w

2 `1 \, p. z; I- L& Y& A! w9 J' ~/ W; b. @& A. U3 M9 B) t/ N. F
  h% Z% ~- b# Y$ f" s

( x2 I- I1 J, A6 l
( ^! r; \! n6 [" ~& l% Y& d# ]    特点：营养丰富，清淡爽口。7 r  w, c3 b% n/ F
你的点击就是对我的支持

嗯，这个汤很好喝吧，呵呵，谢谢楼主的好介绍啊

汤是好东西,喝汤对人身体特别有益处,回头做做试试.

能不能用插电火锅代替电压力锅，真想做做看，谢谢楼主分享！