如果你家mm或小孩子不吃洋葱、葱、蒜、辣椒这些东西怎么办？
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' z$ i* M4 l0 [$ E. X　　　  ——嘿嘿，教你一手，炒在一起她就吃了……^^
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$ G3 D" |5 K- e$ G  {* V　　　  将这些调味菜炒一起什么样？来，先预览一下小菜英姿！
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　　　  这道菜不仅色泽好看，而且口味清淡，爽脆，略有点甜味，mm和小朋友们都会喜欢。
! ?: n6 N: |0 c$ k% A9 c4 F$ C　　　  别急，下面就介绍做法：
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  C4 y7 U: M& h. C1 s2 y　　　  原料：& E# T/ ^( |, f3 A1 Q5 |
　　　  洋葱、红椒、葱、蒜瓣
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• 将洋葱切粗丝，红椒切丝，葱切段，蒜切末( u/ v; S. J1 F* ~5 m. ~+ _$ t
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• 锅内倒少许油，先将洋葱丝炒炒，因为水分含量大，所以要先炒去其中部分水份
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• 再烧锅下油，放蒜米、红椒丝炒炒，最后放入炒过的洋葱丝，调好味加入葱段，炒至入味后用少许湿生粉勾芡盛盘即可" I( }3 G& Q$ ?- o
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[box=#C0D9D9]健康营养：& Z$ K8 y- \1 i' u/ X) _! M
洋葱属碱性食物，并含有糖、无机盐、锌、硒（抗癌物质）、磷、硫等。6 m0 L& {( y  i3 z, O' H. x
具有抗病毒、止咳、祛痰、利尿等有益于健康的作用。* T( P! O0 ?. u6 y0 E: X
它同时含有多种维生素，对维生素缺乏症亦有补益作用。[/box]
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[ 本帖最后由 byt 于 2006-6-22 09:39 PM 编辑 ]

最起码颜色好看。。。

最起码大红大紫的，也不用管好不好吃了，只不过味是不是辣的呢？

洋葱是个好东西!- _# s# @7 t3 t0 z6 [4 I
秀色可餐哦  改天一定要试试
# x1 ~* H4 E! |, x0 `7 q偶觉得洋葱炒回锅肉也贼香  各位大师有何高见?

楼主真是说道家了。我家的小孩就是不吃洋葱、不吃蒜。这下有的作了。

好看,好吃,只是吃多了会放屁!!!