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[热菜] 松仁玉米

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松仁玉米


( Q# T. \9 j$ G    用料: 鲜玉米  松仁  $ Q+ _' z" n9 d; m# d

: ~4 h0 ~5 L, |$ a; `  X/ ?5 X制作方法1: : }% w! o7 }1 J% k/ A( M
 
) e, O9 Q: S1 j" C7 x" r  1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。 ; g# ?* r5 U% `: ?" {" _) A

- `+ k; W# J) a7 c  2、 中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟,调入盐和白砂糖。 5 T& a0 v* u2 {6 T+ [

* v: w2 ~. d; T% i4 Q制作方法2:
2 u! n) K. P* c" _/ r# K
* [6 S. P- n2 X用料:嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油
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1、把玉米棒上的玉米粒削落,绿柿子椒切丁,葱切葱花
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% I) k/ k* e; c# a2、锅中放清水,将玉米粒煮熟沥出,炒锅上火,放油至六成熟,放葱花煸出香味,将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅,放入盐,加少许煮过玉米的水稍烹,加少许糖再翻炒几下,勾芡,淋明油,放味精,出锅。 : d( C, E$ p# ?3 p$ r
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玉米要选择嫩的。如果过了季节,可选用罐头

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谢谢

最爱吃松仁玉米了。谢谢楼主!回家就去试试!

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现在超市里有那种玉米、松仁和其他东西混一起的袋装卖,买回家直接下锅炒,方便快捷。哈哈,本人懒人一个

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看图就很失败,你自己不觉得吗?少颜色啊,你放绿青豆,就要放红....(自己想),其实还少一主料就是鱼米,素配荤麻!

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色彩搭配讲究一些更好.3 z/ \+ i" w7 [/ `- e# i7 |; d
如红色的甜椒,白色的百合,+ E3 C8 p* X# b, z3 w$ i- D/ g
绿色的就更多了.

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楼主可不可以把图再弄多一点,这样好理解!

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哎呀呀 好好吃的玉米啊!太好了让老婆给做个

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很容易做的一道菜,适合我这种懒人,

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好吃,太好吃了,每次请客都要弄这菜,吃起来一点都不腻,好吃惨了!!

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