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; X+ u; A% b' I& K材料很简单，如图：
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步骤一：; m* ~  @! L' [0 m4 w4 [

! f3 ^- U  z7 L1、鸡蛋打散，加入适量的盐、味精、料酒；
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2、倒入一小碗面粉，和成糊状（不用加水）；
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/ k" i% I, M0 Q3、把苦瓜切丁加入碗内和均匀。
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4 L; e5 p8 p1 T' u" J+ |/ a6 a4 e步骤二：; w( r9 {5 @* Q& @) t

- k! Q& k& L, S* M$ \锅内加入适量的油烧至7成热（注意：油未热的时候不要如果炸，不然要沾锅的）；1 W5 S* A, r0 I; i8 Y$ Z
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把准备好的苦瓜鸡蛋面糊用勺子舀如油锅炸至金黄色。1 h, Y" D7 `: P* Z% g. ~
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出锅后控一下油就可以食用了。: u' K/ F9 [2 W: M

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不错,就是不知道味道怎么样,如果苦瓜换成别的蔬果可能好点

看起来还不错
9 ~+ I$ X# m7 P1 y+ A% A就是不知道吃起来怎么样？; p8 ?2 n" ~$ o
很油腻不？

以前从不吃苦瓜，不过后来越吃越发现原来苦瓜是很好吃的蔬菜

苦瓜炸着吃，不知道还苦不苦，夏天吃苦瓜对身体好啊，建议多多吃苦瓜

我始终不习惯吃苦瓜,不明白这么苦的东西有人却喜欢吃.

苦瓜炸着吃.还没吃过.今天看了楼主介绍.受益多多.

这个想法很新鲜啊，不过就是不知道味道怎么样