材料：柠檬一只、冰糖适量、去皮马蹄适量。
! O7 L, |: {) f5 {: Z5 @3 E做法：
1 q. i! W+ L2 b: h1 t, @* V1、锅里放适量清水，加冰糖煮开至冰糖融化，然后关火待糖水变凉。1 R& C% _2 u3 \
2、等待糖水变凉的同时，开始榨柠檬汁。柠檬一切两半，先切三片薄片，待用，其余的全部榨汁待用。
8 _! A' k4 ^$ W, E9 |: @/ K3、将去皮的马蹄洗净放入糖水中浸泡，再将柠檬汁连同柠檬薄片放进糖水里，然后用保鲜膜封住容器口，放进冰箱里冷藏。
- O" ~& H$ j1 ?5 B& g4、隔夜后，取出装盘即可，味道比起在饭店那次吃的原版显得酸味有点不足，下次再做的时候，我试试放两个柠檬汁的量。
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. H: T5 x. J" E+ q: }: u, k做法：1、锅里放适量清水，加冰糖煮开至冰糖融化，然后关火待糖水变凉。  x% |4 P! f/ s  s

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8 u9 }  Y, G" T. G2 a$ j; T2、等待糖水变凉的同时，开始榨柠檬汁。柠檬一切两半，先切三片薄片，待用，其余的全部榨汁待用。& A' k8 a6 A- u) P! b$ h& r# Z2 m/ B
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3、将去皮的马蹄洗净放入糖水中浸泡，再将柠檬汁连同柠檬薄片放进糖水里，然后用保鲜膜封住容器口，放进冰箱里冷藏。* l" Y( Y7 x  c( n
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4、隔夜后，取出装盘即可，味道比起在饭店那次吃的原版显得酸味有点不足，下次再做的时候，我试试放两个柠檬汁的量。
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这个做起来方便, 可惜我这找不到马蹄, 江南叫荸荠. 小时候特喜欢.