1、罗汉果白菜干汤 ; T( ]4 K0 \  F+ I. s. R
　　罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。 ( f! c) @, O8 d; q  f
　　功效：养阴清肺、润燥化痰。 9 {. T- j/ S: h8 f7 f: M
　　方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。 4 c0 p8 z- J. f5 T3 A
　　
7 ?% f6 i3 ~0 ^" A) U" o! f- T1 X; ]　　2、木瓜花生排骨汤 7 H& g' o& O4 z) ~# S
　　木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。
( q: _* D# Q- Q! J# J　　功效：清热润燥、美容。
! c; A- D* I4 y　　方法：排骨用开水煮一下（去血水），过冷水；木瓜切块，花生蜜枣洗净，排骨花生蜜枣一起放入煲中，大火煲开15分钟，小火2小时，放入木瓜煲30分钟。
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) y9 @- f# R- _　　3、百合蜜枣猪肺汤
. \) F% I4 [$ [: k　　猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。 5 c5 m0 W# R" \7 q- C
　　功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。 0 `, e" o, [: N3 A. f
　　方法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开，文火3小时。
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　　4、鱼头川芎汤 / ]3 t4 C& f+ R2 g! d% U/ @- n
　　川芎10克、鳙鱼头1个，瘦肉250克、白芷15克，白芍10克、圆肉10克。 ; H& y) j' `/ B4 U0 A6 K
　　功效：祛头风、用脑过度 ) ^6 w* F! n# F0 K0 S  l7 s- W
　　方法：鱼头切开洗净淤血，所有洗净材料一起放入煲中，大火煲开，小火2小时。
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　　5、鲤鱼乌豆汤 + [4 s9 d8 ?+ Z  h9 l, E; e2 }
　　鲤鱼一条约500克，乌豆100克，红枣4个，陈皮一小片。
2 z  X+ s4 X, C% q" [& ~. t* u　　功效：温肾，补中益气 ; J9 F* x, h& I4 L+ r% e  A7 p, H
　　方法：鱼洗净沥干水，稍煎香；乌豆用锅爆炒过即倒清水，铲起置清水中洗净捞起豆衣不要，红枣去核洗净，陈皮浸软刮瓢洗净，先清水滚开放入所有材料煲开后，慢火煲约3小时即可。
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6 w( U: K' _# b* @7 s* b0 M: x　　6、青、红萝卜猪舌汤 : L) X0 s! X2 Y, k; i$ I+ D) w
　　猪舌一条约600克，青萝卜400克、红萝卜250克，蜜枣4个，陈皮一小片。 3 `( ~9 v5 Q4 N; u' X
　　功效：秋冬季节合时汤水
: a, B6 _- l5 e1 `8 B　　方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，青、红萝卜去皮洗净切角块，陈皮浸软刮瓢洗净，先清水滚开放入青、红萝卜、陈皮、蜜枣煲1小时，加入猪舌再煲至猪舌够稔为止调味
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　　7、蚬肉茵陈汤 2 u! X7 g& L' g" J2 N/ @- o+ r0 {
　　大蚬肉（广东叫：沙白）6－10只，茵陈篙20克，红枣8个 5 c* ~4 [4 x* F$ z2 `1 l- Z/ D
　　功效：蚬肉性寒味甘咸。此汤清热、利湿、解毒 2 K1 U* C, J4 |" w! ]
　　方法：河蚬或淡水蚬取肉，与茵陈篙、红枣（去核）加清水煲1小时去渣饮汤 ! j  `) ^# V! P% l, O7 e  s
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　　8、淮山老鸭汤
5 U9 X! c8 m3 E% v* ~: |- g- M% d/ x* Q7 S　　老鸭1只、淮山15克（可用鲜淮山500克）、桂圆肉10克、枸杞子15克、益智仁15克。 / B8 _. h, v% J5 G1 U0 Z" Q
　　功效：补脑益智、补中益气 & Z  c7 c+ i3 ]* _/ U% ?' d7 }- K
　　方法：老鸭剖开去内脏洗净，将全部材料放进煲内加水，大火煲开，小火煲4小时即可。（如鲜淮山要在煲好前30分钟放入煲内煲）
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9 G4 |1 w: I) P: j8 o　　9、巴戟、杜仲、扁豆煲龙骨
- d1 L0 g. G& k6 j2 o　　猪龙骨500克，巴戟15克、杜仲10克、扁豆10克、生姜2片 ) e2 f8 _& K: R( I. N8 I
　　功效：清热驱湿、利尿
* U; D3 `  J7 @3 |  t　　方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），巴戟、杜仲清水洗净去泥、扁豆洗净。所有材料放入煲中，大火煲开，小火3小时，调味即可。 9 e7 }! @( T/ H  U( J- W5 m4 o
　　
- s, L! j; c+ d: X6 A: K　　10、五指毛桃、土茯苓煲龙骨 ' x8 c4 n( G6 g8 c, s5 \
　　五指毛桃约15克，土茯苓10克，猪龙骨（或猪尾骨）500克
; ?! n5 q) T2 J& M$ J; `- ^　　功效：清热驱湿、清肝润肺
0 `) D7 L7 U# a2 k% v. q  z$ ?　　方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），五指毛桃、土茯苓清水洗净（最好用牙刷），所有材料放入煲中，大火煲开，小火2.5小时，调味即可。 1 w5 O# T4 Z5 y4 V$ B, K
　　
6 S/ }1 B, Q8 o" S* \　　11、竹蔗、茅根、马蹄、玉米、红萝卜煲龙骨 # I0 `1 X7 H' b8 U8 _/ q
　　猪龙骨500克，竹蔗200克、茅根20克、马蹄15克、玉米2个、红萝卜1根
% b6 j1 g% A$ s6 ?& B　　功效：清热、清肝 ' j  o, E+ v6 m- c. j' J
　　方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），竹蔗洗净剖开切断（约小指大小），茅根、马蹄、玉米、红萝卜洗净，茅根、玉米、红萝卜切断，竹蔗、茅根、玉米、红萝卜、龙骨一起煲开后放入马蹄，小火煲3小时。
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) j7 v2 d+ B+ j2 k　　12、五指毛桃根煲猪脚（或鸡） 8 Z! N$ E% V2 Y! U) x) S, K
　　五指毛桃根（中药店有售）100克、猪脚1对、生姜2~3片
: U% l# r" l/ k6 ?2 E6 m, r. f6 b　　功效：夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血 # s0 O0 `' M5 `- a7 v. O, K+ F
　　方法：用清水把五指毛桃根洗净，并稍浸泡片刻；猪脚去毛、甲，并斩为块状，然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），先用武火煲沸后，改为文火煲约2个小时，调入适量的食盐便可。此量可供2~3人用，猪脚还可捞起拌入酱油佐餐用 0 u! u1 |: l3 i0 V! B+ D
　　
, R3 x3 b; \. Y　　13、平肝鲩鱼汤 1 w3 \( B2 R5 j6 R) f7 G
　　鲩鱼尾250克，冬瓜500克，生姜3片   k. E9 H8 w3 e
　　功效：平肝清热，治疗头痛眼花
) G1 v, g( y2 E" e　　方法：鲩鱼去鳞洗净，生油下锅煎香；冬瓜去皮切粗块，加生姜清水煲2小时。 7 }$ U" y6 |/ E! w( d
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　　14、鸡骨草瘦肉（或猪骨）汤 ( }! w) C5 x* C# ], l
　　鸡骨草60克，猪瘦肉100克 0 i1 k. x! U& b. x6 |# d
　　功效：清热解毒利湿 9 I, ]# f1 }- E! X/ B
　　方法：鸡骨草洗净，猪瘦肉洗净切丝，同放入锅内煮1--2小时 ' O, Q  k! A& a, w: a
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　　15、老桑枝煲鸡肉汤 ) ]- H. m( {- F* l
　　老桑枝60克、雌鸡一只去毛及内脏(约500克)、生姜3片。
( d5 G! }, e5 V/ }- N, ^) d; R　　功效： 有益精髓，祛风湿、利关节的功效。广东民间亦常用它辅助治疗风湿性关节炎、四肢挛痛麻痹、颈背牵引疼痛，慢性腰脊劳损 ' Q6 _0 ?/ m+ q1 r& N4 |! ?  H8 \' @
　　方法：老桑枝洗净，并稍浸片刻；雌鸡宰净，去毛及内脏，洗净。与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲约2个小时，此量可供3～4人用，可把鸡捞起，拌入酱油佐餐用。 8 s% _, V; ]* p6 v
　　
" r; m, a/ [% y$ j- T3 O4 r' z　　16、荸荠白果蛋花汤1 @' @8 e1 |- X8 @( o- S! h
　　白果１０粒，鸡蛋２个，荸荠１５粒，冰糖适量。 # U& Y- G* ]3 ^3 r- i/ K
　　功效：清热解毒，除胸中实热，清热利尿，隆血压，配白果，蛋花，冰糖，更有清润、预防热毒感冒之效，且味道鲜美。
' X0 ?# h- H2 Q: N; h　　方法：荸荠去皮洗净，略切小块，白果去壳，冰糖和鸡蛋后下，煲２小时汤成。
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7 Q0 G2 t+ l3 q) X6 l7 V9 a　　17、沙葛清热汤
' G8 }8 M) J; v" d( d  b　　沙葛２个，瘦肉１００克。! [% w+ u# W; o) I' G
　　功效：生津止渴，润喉，解热除烦，解毒，解酒精中毒等。 6 h  H1 O0 y, w, J) ~9 p
　　方法：沙葛（并非粉葛）去皮切片，瘦肉切片，一起煮沸即汤成，饮汤食肉及沙葛，爽口清甜。
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　　18、降压清热海带汤
$ U) C& `  L$ {$ S+ V, E　　海带５０克，白萝卜１条，海蜇０克。
0 u4 H2 o! j" r( R8 P8 _" n　　功效：降血压，降火气，除烦躁，化痰清热。
& |+ P1 M) G5 G' f2 x1 u　　做法：海带洗净切段；白萝卜去皮切块；海蜇皮洗净切丝、加盐调味。全部用料同时入煲，放水４碗，煲２小时，待萝卜软稔即可饮食　　　　　　 ) F* ]! W. j4 p2 q# @; e* D
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　　19、番茄猪肝汤
- c8 _. H% Y) P/ l$ o　　猪肝１００克，番茄１００克，粟米粒１００克，生姜４片。
) J9 [5 i/ V+ ~! \" Y6 z  X: K  e　　功效：补肝养血，多用于贫血或浮肿，脚气。粟米功能调中健胃，利尿清肿。番茄微酸健胃，滋养阴血，健胃而养肝补血。
" Y; f$ ]4 d* t. k; ?　　方法：猪肝洗净，切片，用盐、生粉、白酒拌匀；番茄洗净，切片；生姜洗净，去皮切丝；粟米粒洗净。粟米粒放入锅内，加适量清水，文火煲２０分钟，放入番茄、生姜煲１０分钟，再放入猪肝，煮沸几分钟至猪肝刚熟，调味食用* q1 w/ C6 S/ Q: ^% t; G
　　
* N! U: ]1 q& V- m5 [0 Z& D; I" D3 `　　20、党参砂仁猪肚汤
: r4 f+ f# F3 P6 g( i( u　　[用料] 猪肚150克，党参15克，高良姜20克，砂仁5克，生姜20克，油盐适量。 2 Y/ D# V. d1 {
　　[功效] 理气温脾。
! `4 K4 n# x, m3 U& ^9 q3 }　　[制法] 将猪肚去掉油脂后，洗净切块备用；砂仁、党参分别洗净，高良姜和生姜磨成茸，与猪肚一起放进炖盅，加清水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。

不错的整理啊，材料都很常见，有时间也给自己做个