sitim 2008-2-1 12:59
飘香粽子饭(图解)
材料:糯米.油葱.板栗.五花肉.水发香菇.水发鱿鱼.
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步骤1:将糯米洗好用水浸泡一上午,五花肉切成小丁,生板栗去壳,香茹和鱿鱼泡发好切丁,油葱适量.
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步骤2:锅内先放少许少许油,把五花肉丁放入锅中煸炒到油.
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步骤3:把香茹丁和鱿鱼丁放进锅中和五花肉一起翻炒出香味,最后加盐,鸡精,料酒和酱油稍微翻炒即可.5nb(r(g
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步骤4:将糯米倒入电饭煲中,加适量水.再把炒好的佐料倒在糯米上面,随后放上板栗和油葱,按煮饭键就可以了.饭煲好后,把饭勺把糯米和佐料轻轻拌匀就可以吃了.
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他觉得不够好吃,我觉得好吃 .因为有我最喜欢板栗 .
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油光发亮的饭饭
henrylee 2008-2-1 15:19
非常详尽哦
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谢谢分享,红心已经送上了
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呵呵
ytkk 2008-2-1 21:20
粽子饭在我们家乡也有,不过不是你这种做法,你做的太油腻了