李渊 2008-1-15 19:41
浸蚝
[img]http://img5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080109/00/3774424920080109005237511_000_640.jpg[/img]
!f:Y2J8q`4R
)Va@qR
[img]http://img5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080109/00/3774424920080109005237511_001_640.jpg[/img]
e$D2E%[1rh,v"nu1l
? wnhY)WbE@
材料:生蚝(加点芡粉搅拌然后用清水冲洗即可)、瘦肉(预先用鱼露、芡粉和油腌好)、萝卜、生姜(这次用了泡姜)、芫茜、九层塔(忘照了)、盐iora/N+f w$SVE
?ifG;M:K2d
[img]http://img5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080109/00/3774424920080109005237511_002_640.jpg[/img]F0|YG&fu
}"t:y h {/H6o|/UD
放适量的水烧开加萝卜丝、姜和肉丝和九层塔先煮汤底,然后放入生蚝用慢火浸熟,最后加芫茜放盐调味即可。
&y.I+P G4x;Zt.{FD
k,oHG\SiL |
[img]http://img5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080109/00/3774424920080109005237511_003_640.jpg[/img]