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泰式风味藕[11p]

1.准备好材料'Qj%^7P4^'t
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#h8N4nI&i 2.葱姜改刀(zn1t f\$\P
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3.肉馅中加入葱花、姜末、蛋清、五香粉、胡椒粉、鱼露、油、盐调味
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4.藕片中放入肉馅U0l+CzOmz/q
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5.做成藕合
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6.面粉中加入面粉、水、白胡椒粉、盐拌成面糊 ` Jwp/sS.M??
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7.藕裹上面糊下锅炸制金黄
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8.二次复炸g1]I7tx,I5m
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"VJB JYc&[!d%] 9.调汁：甜辣酱、鱼露、酱油、糖
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10.锅内底油入蒜末、干辣椒炒香:M3x/A9Io3H/Td
入料汁、藕翻炒
i#fj/hz'WZ 挤入少许柠檬汁
!E}k3U/X(oA6[[ 淋入香油、辣椒油
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看起来还不错

只是感觉和我们平时吃的藕夹好像也就是多加了点辣椒酱

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看着不错，回家自己试试，应该酸点吧

这就是我们平时说的油炸藕夹啊。不过最后加了调味和颜色，好看多了。

按照上面的图片，回到家学着做做，估计一定能做出来 和，感谢楼主