查看完整版本: 萝卜杏仁炖猪肺[6P]

萝卜杏仁炖猪肺[6P]

[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/0c/65/1205516_8543db.jpg[/img] A-aF/{'t3`'ne&|
H`0{)YD)~9B2G:q
烹制方法：F,ZJ [k h@
主料：猪肺 500g
B~GjRO 辅料：油 适量  盐 适量  白萝卜 300g  杏仁 30g  姜 适量  料酒 适量  鸡精 适量  罗汉果 适量
z9Q9PdB/p?
/t3_x^ T#~G
7XP4Z ?I@g Xg [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/d5/2c/5713109.jpg[/img] r gG4Wxzv v?
]&}%X3[y-H(XWL
1  .猪肺用灌水清洗法反复清洗干净，切块，萝卜去皮洗净切块。e`+gjig
jSe.Lj
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/d8/2c/5713112.jpg[/img]
:qW[u F"k
*]'D&@SYbPot4? 2  萝卜放清水锅中煮沸捞出。
Y6p4\i/H-wt !sBV@SP1N3e
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/d7/2c/5713111.jpg[/img] {]9u#P)L#}/D+} ?C

cLti7kqc'X(p 3  猪肺放清水中煮沸，捞出清洗干净。"\ITF6_EP

0F9F$hE R.Q'T9OL [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/da/2c/5713114.jpg[/img]
W4x#CF$Xw1t'x/wa iv:?&VXJ
4  猪肺、萝卜、姜、罗汉果、杏仁、料酒放砂锅中炖1个小时，加盐、鸡精调味。H2T Z[~C'uO

q4@~9XW R;[ [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/db/2c/5713115.jpg[/img] s4PQK D{1c

T;mG-Qa+ay 5  装碗。

萝卜杏仁炖猪肺一般人多可以食用，尤其是肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血的患者更加可以喝，是有一定的食疗作用的。但是便秘、痔疮患者就不应该多吃猪肺了。

萝卜杏仁猪肺汤好用吗，我对萝卜不太感冒，猪肺也是。