xt1234 2017-11-11 21:05
蓝莓鸡尾酒冰爽[8P]
工艺:其它工艺
难度:新手尝试
人数:1人份
口味:酸甜味
准备时间:数小时
烹饪时间:<5分钟
“这款蓝莓鸡尾酒冰爽,是由冷冻的蓝莓,鸡尾酒冰块,酸奶搅打而成,炎热的夏天喝起来那叫一个爽,回味还带点淡淡的伏加特,嘿嘿!
蓝莓营养丰富,不仅富含常规营养成分,而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。经常食用蓝莓制品,还可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。”
主料:蓝莓68克酸奶 68克
辅料:鸡尾酒半瓶
蓝莓鸡尾酒冰爽的做法
1.鸡尾酒倒入冰格里,入冰箱冷冻大约4小时或者一晚
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2.将冷冻好的鸡尾酒冰浮于冷水上,等待冰块底部熔开,取出冰块
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3.将冰块,酸奶、冷冻蓝莓全部加入料理机内
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4.开启冰昔功能,结束
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5.装杯,开吃
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烹饪技巧
1、如果不喜欢鸡尾酒也可以不加,可以加普通冰块。
2、喜欢甜点的话也可以加些蜂蜜。
3、除了加蓝莓,也可以加其他的水果。
4、肠胃不好的建议少饮或者不饮。
5、这些材料差不多刚好一杯多点,如果人多可以加倍。