查看完整版本: 清蒸大闸蟹[6p]

sejierensheng 2016-9-26 20:09

好，不错，知道如何蒸螃蟹了，不是直接蒸的呀，还有很多工作要做的！

epyonex 2016-9-26 21:39

这个就不用多说了，就是蟹要好，九雌十雄。

loadrunner 2016-9-26 21:47

大闸蟹肉太少了，还是大个的螃蟹好吃，吃得爽。

SuperKami 2016-9-27 12:19

今年还没吃大闸蟹呢，不过看见楼主的做法，嘴巴又馋了，果断学习去做

wq19780111 2016-9-27 15:18

秋高气爽吃螃蟹，真是人生乐事啊，不过首先你需要有大闸蟹。。。

caiseyueguang1 2016-9-27 15:30

清蒸大闸蟹就是好吃啊，现在秋风起，螃蟹又肥了，正是吃的时候，你蒸的时候还放些葱铺在下面，是个好方法

sy1215 2016-9-28 07:21

这是看到的最简便吃法，清蒸加调料，就是鲜肉太少了。

b7792921 2016-9-28 11:10

又是吃蟹的時候到了，秋蟹肥美不可多得，就是不能吃太多膽固醇怕破表:cry

suxuanmin 2016-9-28 11:28

大闸蟹好吃是好吃，但是也贵得吓人，还难买到真的。

baoqi789 2016-9-28 12:23

蒸，最大限度保留了闸蟹的清鲜、甜美，姜葱搭配，美味

josezhu 2016-9-28 21:47

醋蒜香油，清蒸河蟹，秋季美食，但大量寒性主要集中在蟹脚，特殊人群食用时应当注意

踩滑大倒 2016-9-29 00:19

还没到最好吃时候啊，这东西11月初才最好吃

踩滑大倒 2016-9-29 00:19

每年消费20对左右，一年秋季最好的美食记忆

yangxd 2016-9-29 14:04

现在正是吃大闸蟹的时候啊，好好学习下，谢谢啦

壮志骄阳2 2016-9-29 15:22

又是大闸蟹上市的时候了，蒸的时间10-15分钟就行了！

joycool 2016-9-29 23:25

又到一年秋时节，月圆蟹肥正当时，最爱清蒸大闸蟹，那丰腴的蟹肉和金黄的蟹黄，想想就觉得口水直流。真羡慕解放前的上海人，年年大闸蟹当米饭。。。。想想就觉得情不自禁！

stopsky 2016-9-30 00:21

这个季节是吃蟹的时候了，可惜近年蟹的价钱升了很多

cnfniqpl 2016-9-30 22:11

你发这贴纯粹是馋我们这些屌丝呢，以前看一则新闻，说是解放前，小老百姓穷的只能以大闸蟹果腹。而且还配了一张照片，照片中，一个身材单薄的孩子，面前放了一盆煮好的大闸蟹！而现在这个社会，令人无语。。。。。。。。。。。。。

helllike 2016-9-30 23:56

这个绝对值得一试，金秋蟹肥，配三两黄酒，甚是逍遥。

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