xt1234 2016-8-1 09:05
黄金元宝[6P]
工艺:煮
难度:初中水平
人数:2人份
口味:咸鲜味
准备时间:60分钟
烹饪时间:<15分钟
“今儿主要写饺子馅,很用心的饺子馅~”
主料:饺子皮40个猪肉馅100克
辅料:冬笋50克香菇(干)40克青豆50克南瓜泥50克
调料:食盐1/2茶匙酱油1/2汤匙姜1小块料酒1汤匙香油1茶匙细香葱2根白胡椒粉1/2茶匙
黄金元宝的做法
1.准备食材,有自己剁的猪肉馅;冬笋切小丁,再煮熟,干香菇,泡发后切小丁;青豆,也提前煮熟
[img]http://images.meishij.net/p/20140110/fb504709a95f20fd3faa00d65bb0c7c7.jpg[/img]
2.再备些姜末和香葱末;最后准备一小碗南瓜泥,要加在肉馅里
[img]http://images.meishij.net/p/20140110/df33237e9528b73da09f2c9d0f505b13.jpg[/img]
3.将所有材料混合,加盐、白胡椒粉、料酒、酱油、香油拌匀做成饺子馅
[img]http://images.meishij.net/p/20140110/f471c6cfb2e70598e440bc9f9eeef3bf.jpg[/img]
4.提前准备好的饺子皮包好饺子后,下水煮熟就可以食用啦
[img]http://images.meishij.net/p/20140110/282c81804db5cefacd026b86aa15e5a1.jpg[/img]
[img]http://images.meishij.net/p/20140110/c143b2ebf60063271e86d7bf7c5a9220.jpg[/img]
[img]http://images.meishij.net/p/20140110/cbc1ef2f96f4943612775af323cf5f40.jpg[/img]
momo131 2016-8-1 09:23
被楼主的标题骗了,刚开始还以为是南瓜饼之类的,进来一看才知道是饺子
solomonking 2016-8-1 22:55
楼主这饺子用包饺子器做的吧,真心不建议这样弄,包饺子还是手工的吃起来更好。
xujianzzzz 2016-8-2 00:02
楼主的标题,太引人想象了。这水饺吃着可别想着这名。
cjtxnr 2016-8-2 06:21
这饺子名字太文艺了。完全像是饭店卖的。样子也好奇特。不过味道和普通饺子 有差吗?我觉得加南瓜泥太魔性了。
巴萨胜利 2016-8-2 13:29
试试 学来做做试试
试试 学来做做试试 卖相很好 试试 学来做做试试
wdbht1 2016-8-2 16:58
饺子外形非常好看,这种馅没有吃过,在家试一下,应该好吃。
kh168 2016-8-4 07:43
文艺范的名字,属于江浙一带的风格吧。支持一下楼主。
encorelala 2016-8-4 17:47
这饺子也太会起名字了!给个赞吧- -:teeth
东海1234 2016-8-5 15:25
真的是被标题误导了,还以为是什么样的东东能够称之为元宝,原来是饺子!