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查看完整版本: 火龙果茄汁黄豆意面[11P]

xt1234 2016-1-15 22:25

火龙果茄汁黄豆意面[11P]

工艺:煮

难度:初中水平

人数:1人份

口味:茄汁味

准备时间:5分钟

烹饪时间:<30分钟

主料:意大利面70克 火龙果30克 茄汁焗豆100克

辅料:洋葱10克

调料:食盐2克水适量橄榄油15克白糖2克香草1/4勺番茄沙司1大勺

火龙果茄汁黄豆意面的做法

1.煮锅中放入适量水,水开后滴入几滴橄榄油、放入少许盐,下入意面,煮熟

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2.将火龙果切成小丁,洋葱洗净,切丁

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3.意面煮熟后捞出沥去水,加入5克橄榄油,拌匀;炒锅烧热,倒入10克橄榄油

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4.待油温升高后,转小火,放入洋葱翻炒,倒入茄汁黄豆炒匀

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5.放入意面,搅匀;放入番茄沙司、白糖搅匀

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6. 放入香草,搅匀;盛入盘中,撒上火龙果即可食用

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ddssdd 2016-1-16 12:02

摆盘好漂亮,好诱人啊,那个黄豆自己做的还是买的?

effen10 2016-1-16 14:34

这个吃法还是第一次看到,火龙果起到的是点缀的作用吧

colo36s 2016-1-16 17:34

没有肉,也没有鸡蛋,青菜也没有。。。
要是加上上面的几样,应该会增色不少

wing0526 2016-1-17 14:36

没有肉,也没有鸡蛋,青菜也没有。。。
要是加上上面的几样,应该会增色不少

wrym 2016-1-17 19:55

怎么想的用水果来做饭,脑子怎么想的~!

speedo9 2016-1-18 08:04

火龙果切成小丁做意面有创意,想法新颖奇特,赞一个,继续努力。

hlyhly222 2016-1-20 15:15

俺不怎么吃得来火龙果,真是太遗憾了。

wlkk0009 2016-1-20 23:19

意面的搭配确实不错,我想有些应该是我们中国人独创的吧呵呵

willsuper 2016-2-4 11:09

和我以前做的方式不一样,改天也试试你这种做法

wing0526 2016-2-4 19:08

好吃吗,好像有点奇怪的样子,谢谢楼主分享

sssff117 2016-2-5 20:48

好新奇的做法,领教了:excellence

bird7907 2016-2-5 22:29

回复 1楼 的帖子

意大利也是美食的发源地之一啊,虽然还是比不上&#127464;&#127475;

shift0516 2016-2-5 23:36

浓浓的意大利风味啊,改天我也做给家人尝尝。
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