李渊 2007-10-31 07:30
当鸡腿菇遇到鱼片
材料:-wca~n,[x_F0u
鱼片 若干
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鸡腿菇 2个
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调料:Qw:^ hL;G~
葱、蒜、姜、盐、鸡精、生粉、胡椒粉、油、酱油[1B'ZY[#j ~S
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做法:
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(1)鱼块洗净切片e#IGB c:Ex
(2)用适量油、酱油、胡椒粉、鸡精、生粉先把鱼片腌好U4Ad+\_6|
(3)鸡腿菇洗净切片
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(4)鸡腿菇入锅稍微过一下水ae(h%ZE
(5)热锅下油,放姜蒜爆香后放入鸡腿菇煸炒(就是干煸的做法)调味好后装盘#C"V2~'A!vj
(6)热锅下油,放姜蒜爆香后放入鱼片翻炒3@c.`8?7?2S1JG
(7)加入葱段后继续翻炒,调味后淋在之前炒好的鸡腿菇上即可4O3R6@ Fc4si!J;u9k
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鱼块洗净切片
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用适量油、酱油、胡椒粉、鸡精、生粉先把鱼片腌好 SnLF1L:[t?
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鸡腿菇洗净切片 *LJ:ft5u\W
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鸡腿菇入锅稍微过一下水
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热锅下油,放姜蒜爆香后放入鸡腿菇煸炒(就是干煸的做法)调味好后装盘
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热锅下油,放姜蒜爆香后放入鱼片翻炒
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加入葱段后继续翻炒
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调味后淋在之前炒好的鸡腿菇上即可
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大功告成
yf2006 2007-11-5 11:53
还没这么吃过,不知怎样,鸡腿菇一直感觉味道不怎么好,试试吧