黑色双眸 2015-6-21 21:04
重口味食物,总有一款合适你
重口味食物,总有一款合适你
能吃的美食,只有你想不到,没有你吃不到的!一起来看看下面这几款,总有一款你有勇气挑战的!
东阳:童子尿煮鸡蛋
在不少东阳人眼里,用童子尿烹煮的蛋,是春季进补的不二之选。卖童子蛋的也总会告诉你,吃了童子蛋,春天不会犯困,夏天不会中暑。在东阳,早已形成这样的老习俗:那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人家,会提着塑料桶到各小学去收童子尿。当地人说小孩子超过10岁尿就不能用了。用尿煮出来的鸡蛋,会是什么味道?有人吃上瘾说“真香”,有人觉得“臭死了”。
马来西亚:榴莲
马来西亚是榴莲的原产地,在这里可以体验到吃榴莲的四个境界。这里流行着“榴莲红,衣箱空”、“当了老婆吃榴莲”的说法。如果到了这里,可千万别错过榴莲极品———“猫生王”无与伦比的苦尽香来。
湖南:臭豆腐
臭豆腐名扬湖南,香飘万里。四四方方的小块,大多数为黑色,也有白色和黄色的,软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩。最硬的可以在碗边敲得有如石头般响的。不过还是很好吃的,配上各式佐料,是来湖南一定不可错过的美食呢。
北京:卤煮
卤煮是最受老北京欢迎的小吃之一。火烧切井字刀,豆腐切三角,小肠、肺头剁小块,从锅里舀一勺老汤往碗里一浇,再来点蒜泥、辣椒油、韭菜花。热腾腾的一碗端上来,火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁,火烧透而不黏,肉烂而不糟,其中味道最厚重的还是小肠。肠酥软,味厚而不腻,偶尔吃到一片白肉更是满口脂香。北京人吃饭,喜欢专门吃“那口儿”,常有吃不惯的人常会抱怨卤煮闻起来臭,吃起来也臭。
意大利:羊奶酪
意大利托斯卡纳羊奶酪是叫人难忘的熏味芝士之一,味道比牛奶芝士浓重得多。第一口尝就要皱眉,不过有一点是可以肯定的,它具有坚固的营养,并且当人们迷上它后,就被其独特味道征服,正是这样才有了一些组织类似“原产托斯卡纳羊奶酪保护协会”,坚持独立地运作这些特别芝士的制作和销售。
臭桂鱼
臭桂鱼的来历很特别。传说徽州一女嫁去安庆,有一次,女儿要回娘家探母,准备了几斤桂鱼捎上。其夫担心两地相距300余里,步行需几日,不堪长途,鱼会死于半路,便买了些盐腌了起来。女儿到了娘家,打开坛子,一股臭味扑鼻而来。她刚打算扔掉,被母阻止,说,有你们的一份孝心呢,于是,将错就错,索性在烧鱼时,加上了一些臭豆腐卤汁,再放了姜、糖、屯溪臭桂鱼辣椒、大蒜、料酒等。待鱼上桌,不但臭味顿消,尝之,肉。以上各路美食绝对只能被“有缘人”欣赏。很多游人为了它们慕名而来,一部分人被熏走了,更多的人对这种特别的味道念念不忘。
gtgtgt 2015-6-22 06:06
榴莲真的好吃,大爱阿;臭鳜鱼不好吃,喜欢新鲜的鱼;卤煮可能是不习惯北方的口味,虽然喜欢下水,但对卤煮
不感冒;臭豆腐也不喜欢,好像除了榴莲其他臭的都不喜欢阿。榴莲不臭,只是闻起来重口
lisota1 2015-6-22 12:18
都是味道极浓的食物,尤其是榴莲,一般人享受不了。臭鲑鱼好东西,问起来臭,吃起来香
jwdjwd 2015-6-30 23:17
特别喜爱吃榴莲,只是这种水果太湿热,吃多了容易生出热病。
a45125753 2015-7-1 11:19
对于我来说那种太恶心的实在无法接受。我是不会去吃的
abababababababa 2015-7-1 17:40
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txjb 2015-7-1 18:59
除了童子尿煮鸡蛋,其他都能接受。
个人觉得所谓的童子尿和是不是童子没有直接的关系,只要是健康的人,你总不能说排出的尿成分还不一样吧,我觉得还是心理作用,毕竟童子尿中含有何种特殊物质也没有研究过。
wsmdn 2015-7-2 13:51
不错 感谢楼主分享 希望可以有用:excellence :excellence
wornmore1 2015-7-2 21:27
喜欢吃臭豆腐,不过我是宁波的,记得小时候小学每天放学都会拿着口袋的1元钱去路边买上4块臭豆腐,记得块还挺大的,蘸上辣椒和醋,现在想起那味道会分泌口水,但是现在的臭豆腐没有小时候的味道了
兔兔很乖 2015-7-2 23:39
臭豆腐小吃,臭桂鱼名菜,都是闻臭吃香,人类的创造力无穷啊
slmlyj 2015-7-3 03:16
最喜欢的还是榴莲,那种臭臭香香的味道还是很迷人的。
xiaojie1460 2015-7-3 16:05
第一个超级重口味!其它的我都喜欢,尤其是榴莲、臭豆腐、卤煮,都是我的最爱:biggrin
我要斗地主 2015-7-4 15:39
有些听过,有些没听过,更别说吃了,不过这么一说有些还真好吃的感觉
destinyzip 2015-7-5 11:22
其他几种没吃过,但是臭豆腐也算重口味么。。。。。
老猫快跑 2015-7-5 11:48
这个不算重口味,很多美食其实都是动物内脏啊,或者发酵啊形成的美味。这个适应了就觉得回味无穷。
budongrushan 2015-7-5 14:30
我以为是狠辣很咸的东西呢,臭豆腐不算什么,看到尿煮蛋我顿时跪了
zxcaa1234567 2015-7-5 15:24
榴连吃起那个味到真重口一般的人还真吃不下去