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红旗老幺 2007-10-9 17:49

发现一个板栗的简易去皮方法

朋友送来一整箱板栗,上网搜了一些去皮的方法,都不理想,一般都要把板栗一分为二.于是想出了一个独创的方法:
  
  取板栗1斤,每个用刀随意划一下,深浅以刚过表皮为宜.用微波炉专用器皿装好,在栗子表面洒上一层水雾,塞进微波炉内叮5分钟取出,打开盖,放凉,这时很轻松就可以把栗子皮去掉,而整个栗子得以完整保存.(栗子皮破开了一道口子,别担心栗子会在微波炉里头爆炸)
  
  把栗子肉放冰箱冷冻库,随时拿出来烹饪,方便极了:)
[img]http://www.ysyou.com/image/allimg/070615/0054420.jpg[/img]

wblo773 2007-10-21 14:36

不错,我要试试,每次都拿刀剥,速度慢又不 完整

mylmmmm 2007-10-21 18:37

:victory 好,有空试试这招,真的是难剥皮

周郎 2007-10-22 01:02

晕 5分钟就熟了吗 我真的怀疑
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