caocaoli 2007-9-12 05:53
五花肉炒薯片
材料：五花肉半斤，马铃薯一只，辣椒、葱、油豆豉、蒜、盐、生抽、糖、料酒、鸡精适量。r3rs
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做法：
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1、将五花肉、马铃薯切片，并准备好其他配料。:oF6a)v.Z,}v O0N
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2、气油锅，将五花肉入锅煸炒。 U2y$m:n4Y
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3、让五花肉多出点油，然后下薯片。
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4、薯片快熟透的时候，加入辣椒，豆豉、料酒、盐，溜点水烧煮。
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5、熟透后加入葱、糖、鸡精调好味道。0q|v:NP(h"t.E
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OK ，好好吃哦。 z.a#X$XX A
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落叶归根 2007-9-12 08:54
还是第一次知道白薯也可以这样吃，不过我还是喜欢吃烤白薯。
雪山小子 2007-9-12 09:41
不知两位楼主小时候是吃什么长大的？一道普通的土豆片炒肉也值得拿来感慨一下。
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有空来我家让你嫂子给你们做炝拌土豆丝，土豆丝炒肉尝尝。祭奠你们肚里的馋虫。
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