asd101026 2014-2-19 21:16
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好怀念北方的羊肠子，就是够味！下次回去一定要找一个地道的去吃！
litq830930 2014-2-20 04:05
羊肉是好东西，但是一定要做的没有膻味，不然还真的吃下去，不知道楼主介绍的能不能好吃，回家试试！~
sunnyh 2014-2-20 13:24
在我这个城市有羊杂汤,里面就有羊肠子,现在吃这个都已经不是以前老百胜的价格了,因为现在的羊肉贵了,连带着这些杂碎也长了不少价,不过如果是牛肠汤和羊肠汤放在我面前,我还是会选后者的,因为确实羊要比牛的鲜味
sza1234567890 2014-2-20 13:52
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音法联军 2014-2-21 15:54
好吃啊哇塞！大冬天热热的来一碗，再加点辣子和酸菜，没的说！
yzxpzy 2014-2-21 18:16
谢谢楼主这么讲解了羊肠子的过去的由来和今天的发展，不愧为沧州的代表性小吃。
charleygu 2014-2-21 20:31
有机会去沧州一定要尝试一下，吃遍天下美食是梦想
qisini1988 2014-2-21 23:16
去西安吃过，的确很地道 膻味很重却很鲜，羊汤喝着也很鲜
woaigminjie 2014-2-22 01:17
回复 1楼 的帖子
一直对羊杂、猪杂等特别感兴趣，吃起来也很好吃，其实这些如果只吃肉的话，反而并没有那么好吃了，可惜没吃过正宗的羊肠，看着图片真实色香味俱全。有时间一定去吃！！
半步莲华 2014-2-22 09:53
谢谢楼主的介绍，长见识了，我们公司在沧州有个分公司，据在那边的同事说，老总每次去视察工作的时候第一顿饭肯定都是去吃羊肠汤
yuping6206 2014-2-22 10:16
个人个感觉街边的小吃才是最好吃的
吃着痛快 无拘无束 随心所欲 不用顾及吃相
看看台湾的那些夜市小吃
那才是一种特色风味的小吃文化
beachcatcry11 2014-2-23 10:16
这跟羊杂汤类似啊，就是羊杂汤没肠子，这里面把羊杂碎那些都弄到一个香肠里面了啊
不过现在很难喝道正宗的羊杂汤了，这东西在冬天喝一碗，立马全身热乎，相当巴适哦
挥一挥衣袖 2014-2-23 12:44
这个东西冬天吃了肯定就不会感到冷了，想一想都要流口水了。
peacetan 2014-2-23 23:48
这种的美味就是出在民间，就是从穷苦大众那里传出来的，。像什么牛杂，羊杂，过去有钱人是不吃的，但穷人想办法弄出来，到现在就是美味！
wyouji 2014-2-24 00:15
记得很早以前在临沂吃过的羊杂汤里也有羊肠子，在碗里细细的铺满一层，绿油油的在上面，吃了一次，至今记忆犹新啊
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