ivanyuhk 2007-7-6 22:05
花菜虾仁粥
[img]http://www.meishiku.com/d/file/tangcaipu/shuichanlei/2006-12-20/347826894771ef279593ca01bd845fd3.jpg[/img]u$V"fI$j4E)Pn7S
-TF
sW@8SC*UVu0g
[b]原料:
PeQ4I9@H[
{+v];H.|5ib/Q2v
[/b]白米1杯 花菜1朵(约150克) 猪肉90克 虾仁90克 牡蛎90克 芹菜1棵 葱2支 色拉油3大匙 清水8杯 酱油、味精、盐、黑胡椒少许
@${0X f-~
$B%dBh YY E9^
[b]制法:[/b]
1`Y*yB;eW&^&_k,hr;C*r
k.d@0ZJ7^
1.将白米、虾仁、猪肉、牡蛎、芹菜、葱、花菜洗净备用 $S!G&A/X(J-~qu
"[u9HR/q
2.把花菜削成花朵状,猪肉切丝,芹菜,葱各切碎备用。 'rw9C)`c:p/V
w
k
"b&T
OL8v9[
3.将色拉油热锅后,加入葱花,猪肉爆香,然后滴入少许酱油炒入味。
._Ot6wE3^
#JRm4|`F9X
4.将白米下锅,轻炒数下