1024885932 2013-11-6 16:02
无肉不欢那里去 盘点沪上最佳牛排坊[5P]
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对于无肉不欢的朋友们,牛排可谓心中挚爱,因此遍寻沪上各类牛扒坊,呈上一场肉食飨宴。在那些主厨对牛排极尽专业和热情,精心烹制的牛排不仅品质极高,分量也够,让对肉食最渴望的美国人都赞叹不已。假如肚子里“肉虫”犯馋,不妨到这些餐厅解下馋吧!
王品台塑牛排
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地址:上海市浦东新区陆家嘴西路168号正大广场8楼
营业时间:11:30-22:00
王品台塑牛排隶属于台湾最知名的上市餐饮集团,凭借高品质牛排、奢华就餐体验以及美丽的浦江风景享誉沪上。这里的牛排全部由澳洲进口而来,先用中西式混合的调料腌制,然后采用250度的高温慢烤煎一个半小时,这是王品独有的牛排烹饪方式,由此而来的牛排,没有血水但是非常入味,与其它简单烹饪而来的牛排相比,口感鲜明独特,是餐厅独一无二的招牌菜,一定不能错过。
1515牛排馆•酒吧
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地址:上海市静安区延安中路1218号香格里拉大酒店4层(近铜仁路)
营业时间:午餐:11:30-14:30,晚餐:18:00-22:30;酒吧,周日-周四:11:30-13:00,周五周六:11:30-14:00
1515牛排馆•酒吧位于静安香格里拉大酒店内,融合了老上海电影主题和美式酒吧烤肉的装修风格使其一开业便脱颖而出,成为酒店的招牌餐厅。然而,在静安区甚至整个上海,1515都不仅仅是一个餐厅。值得注意的是,这里的菜单很不一样,简直是一本电影产业的大词典。其中最引人注目的应当是“1515W”带骨肋眼牛排,采用经过45天风干的巨大和牛牛排精制而成,由餐厅的明星屠夫现场切割,鲜嫩多汁、无比丰盛的牛肉飨宴,满足了无数食客,也成就了1515牛排馆•酒吧的独特风味。
好地方精烧扒轩
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地址:上海市静安区愚园路1号宏安瑞士大酒店1楼(近常德路)
营业时间:12:00-14:00,17:00-23:00
位于宏安瑞士大酒店内,好地方精烧扒轩堪称沪上美食家的最爱,人气经久不衰。这里的秘制风干牛肉备受赞誉,特别的口感和鲜美的纹理打造了让人欲罢不能的美味。其中,12盎司的和牛牛排被誉为沪上最佳牛排之一,和牛牛排独有的鲜明大理石花纹让人垂涎欲滴,别有风味。
IEins御锦轩大堂吧
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地址:上海市黄浦区凤阳路601号御锦轩凯宾斯基酒店内(近南京西路)
营业时间:7:00-23:00
隐匿南京西路Mook的背后,IEins是一家隐藏在御锦轩凯宾斯基酒店内的高端西餐厅,装修风格兼具欧式优雅风情和中国传统元素,主用餐区采用分层格局,扶手椅和雅座交叉放置,门口的休闲吧和迷你图书馆更是为餐厅增色不少。新推肉香四溢菜单,以柔嫩的牛柳作为开端,搭配浓郁红酒汁,入口即化的美妙口感让人久久回味。
Il Bambino班比诺
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地址:上海市卢湾区建国中路155弄7号田子坊(近瑞金二路)
营业时间:周一至周五:15:00-23:00;周末:11:00-23:00
位于田子坊的小资情调意大利餐厅,由十分热衷于意大利文化的David Chen一手打造。隐藏在石库门内一幢五层小洋房内,顶层的迷你露台能够饱览整个田子坊的风情美景。这里的招牌非1000g带骨肋眼牛排莫属,搭配新鲜的小番茄、土豆、青椒以及混合蔬菜叶,使得整道菜更加丰富健康。牛排品质正如你期待的那样,外焦里嫩,展现了班比诺大厨的专业烹饪功底,值得一试。[/size]
dangxun 2013-11-8 06:13
太高端大气上档次了,吃肉还是大口大口的吃好点
nickpauline 2013-11-8 09:06
最喜欢第一款牛排 色香味形 具全啊 有机会做一下
zb2301sxg 2013-11-8 11:37
楼主介绍的这些堪称名店,感觉牛排还是以西式的为佳。
guyverfox 2013-11-8 11:43
好高端的地方啊,不是我等小民吃的起的啊,不知道这种肉要切多少块吃掉啊,
hkhiou2 2013-11-9 14:51
这些地方都挺高档的啊,不过味道还真不敢恭维,我吃过那个王品的,肉很干,口感不怎么样
ddtop133 2013-11-10 12:01
这种美食值得收藏呀,有机会一定去上海品尝,谢谢楼主分享!
han1973 2013-11-10 16:47
口味应该不错,但这些西餐厅的牛排价格也是高高的,大口的吃也是大口的吞银子啊
yiweixy 2013-11-10 17:51
看起来就好想吃 ,挺肥的
青石22 2013-11-11 12:21
吃惯了猪大排的人,接受牛排要一个过程,牛排当然好吃,如果价钱能不太贵的话,吃吃是不错的。只不过囊中羞涩中,只能继续猪大排了。
nickpauline 2013-11-12 19:50
王品台数牛排 看样子就很好吃 就一根骨头啊 很好吃啊
charleygu 2013-11-12 19:58
牛排一定是生得好吃,楼主整理得很仔细。不过本人还是更加适合狂野的路边摊烤肉
zhongjq2008 2013-11-14 11:49
喜欢牛排是因为喜欢吃牛肉,而且是大口吃牛肉,但接受不了血红红的。
wallhan1 2013-11-14 14:36
不得不说,牛排好不好吃关键还得是看牛肉。世界第一的和牛没吃过,基本上也只有日本才能吃到,国内所谓的“和牛”里,高端的也就是澳洲产的,差一点的干脆就是假的。但是在美国吃过安格斯牛肉的牛排,真的是汁多肉嫩,入口即化,那完全不是料理方法能改变的。王品台朔之类的也就是炒作罢了。。
flbmw 2013-11-14 15:02
看上去就那么让人有食欲
不愧有大家风范
daqulasdk 2013-11-14 16:15
上海的罗斯福牛排馆还是很不错的,可以试试
asdf311 2013-11-18 21:53
回复 1楼 的帖子
感觉不错。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
仅剩沉默 2013-11-21 00:24
个人觉得吃下来这么多次以后,国金楼上的莫尔顿很不错,肉不错,分量更不错,价钱,,,也不会错。。。
午市比较合算,晚市单点的话还是有点扎手的
381953777 2013-11-21 01:26
不错,好东西大家分享。谢谢楼主
gbgbg1982 2013-11-21 09:21
无肉不欢,实话呀,最爱吃肉,可是不怎么会做的笨笨飘过