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杏仁茶

　　　[b][color=#ff00ff]杏仁茶[/color][/b]　 　 　 　 　 [b][/b]kb6B_g5k1y%|
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　　[b]材料:[/b]
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　　[img]http://www.homestead.com/joyce_samuel/files/ss12.JPG[/img]4b6Cx m2e

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u)QrC^ 　　南杏4兩　 ^8?/O0n N%qK2t"@rG

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FZ+k3\r["C6^ 　　北杏1/2兩　 {][FAA
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　　砂糖3兩　 ftJL7YG,p9Z
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　　花奶4兩　 0A
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　　清水1公升　 　 　 [b][/b]
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S)d Al$aj APC 　　[b]做法:[/b]　 　 YS!V JqK8N@\]

b*aA,}V~ 　　( 1 ) 南北杏洗淨, 用清水浸2小時, 撈起, 瀝乾, 加入1公升水, 放入攪拌機攪碎, 用乾淨的毛巾隔去渣.　 　 $x6^q)Y8\ B

T(_o n,b3T9j9Cn 　　( 2 ) 將隔水渣的杏仁汁放於煲中, 加糖, 煮至滾, 倒入花奶, 熄火, 即成.