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酸辣米线

材料：
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!N of!Qqa*o 过桥米线一斤，萝卜半个洋葱半个，黑豆牙一撮（0.5元），烤牛肉，火腿，辣椒，蒜头，香菜，香葱少许　　
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-[S2Tn1h 做法非常简单：i|G*e
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Ga9L'V rW v 把卖回来的过桥米线在盐油水中煮熟，放凉备用。#b8]0Go!ER
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酱料的制法：3x6]/te(c'CNX@

sN7V&E,Q/o:X[~ 在锅中炒蒜头，辣椒，火腿，烤牛肉，萝卜
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再加入黑豆牙，洋葱炒6\%I`!@"{c8K9~|'o_

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"q7S5kj!aC"[9ij 加水同拌面酱煮汁
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把煮好的肉汁淋在事先放冷的米线上，洒上香菜，香葱、芝麻和椒盐D
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za7}"b[s 吃之前淋上山西陈醋。一定要用山西老陈醋.搅匀！ dL)Y l?n'oW

i\,d,Y+O8n6}e2E 面身爽滑，味道酸辣醒胃，健康有益，一家人吃成本都不用5块钱。抵食！！！d4Fk1W3q
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原来米线还可以抄着吃，我是东北人，喜欢吃米线，可是没吃过抄的，谢楼主，看帖子真长知识！

楼上的那位。。。
i g@9]%?Z 他不是炒米线 她是煮完米线然后炒汤浇在上边吃。。。Q9Lr@Y0B \
:s_4:

盐油水是什么是油么？还是加了点油和盐的水？

我还是更爱吃酸辣粉！！米线夜行啊，长知识了！！！！